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活禽减少蛋价见涨鸭蛋7.5元/斤 商贩囤鸡蛋

来源:青岛早报-- 2013-04-10 06:16:07 字号:TT

    “最近鸡蛋价格真低,都跌到3.9元/斤了。”近日,不少细心的市民发现,清明节过后,鸡蛋价格直线跳水,不过几天的工夫,就一路从4.5元/斤左右跌到目前4元/斤左右。昨日,记者采访了解到,受外地爆出禽流感的影响,鸡蛋价格迅速跳水。不过,昨天起,蛋价又有了重新上涨的趋势,有业内人士称,随着南方蛋鸡减少,鸡蛋的供应或将出现偏紧的情况,蛋价还有继续上涨的空间。

    节后:鸡蛋销量有一定下滑

    昨日,记者在榉林山市场入口处一家专门销售蛋类产品的摊位前看到,商户挂出的当天鸡蛋售价是4元/斤。“最近鸡蛋价格是天天降,清明节时候还是4.5元/斤,这才几天,就降到4元/斤了。”摊主老姜一脸无奈地告诉记者,这次鸡蛋价格降得很急,有一天直接就降了0.2元/斤,幅度之大让他们这些零售商都感到意外。不过,老姜已经收到消息,昨日鸡蛋收购价已经比前一天有了0.1元/斤的涨幅,预计今天就会传导到零售终端。老姜告诉记者,鹌鹑蛋和鸭蛋已经“闻风先动”了,“前两天,鹌鹑蛋和鸭蛋都缺货,尤其鸭蛋,我好几天没进着货。这刚一来货价格就高得离谱,鹌鹑蛋从6.5元/斤涨到7.5元/斤,鸭蛋则从7元/斤涨到7.5元/斤。”销量上,老姜说鸡蛋的变化并不大,和上个月比,略有下滑,一天能卖六七百斤;鹌鹑蛋的销量不知是因为价格原因还是别的,下滑了一半还多,一天卖不到20斤。

    四方路市场一家鸡蛋销售摊摊主王女士则告诉记者,她这里的鸡蛋销量受影响比较大,尤其是事件刚爆发的前几天,销量下滑明显。平均算下来,每天能比以前少卖出去一两筐鸡蛋,差不多销量下滑50斤至90斤。

    近况:北方鸡蛋受宠还要涨

    “之前价格确实降了很多,收购价从4元/斤跌到3.3元/斤,不过现在又涨起来了。”李正喜在崂山经营一家养鸡场,他告诉记者,外地刚传出禽流感的时候,鸡蛋收购价当天应声跌了0.2元/斤,后来持续下跌。李正喜说,他当时心“扑通扑通”的,每天都很担心自己的养鸡场会不会经营不下去。不过,很快,他就发现蛋鸡和肉食鸡所受的影响并不同,一些当地的鸡蛋供货商开始从他们蛋农手里收鸡蛋,然后囤货。接着,蛋农手里的鸡蛋数量锐减,目前一些动手慢的鸡蛋供货商已经收不到鸡蛋了。李正喜认为,昨日鸡蛋收购价已经涨到了3.4元/斤,照目前的情形发展下去,山东省的蛋价肯定还会继续上涨。

    而一位不愿意透露姓名的鸡蛋批发商则告诉记者,现在南方市场受影响较大,养鸡场及相关产业链均受到重创,而事件平息之后,恢复也需要一段时间,所以整体来看,北方的鸡蛋“前景”乐观,价格还有上涨空间。

    居市场寄望五一

    随着清明小长假过去,家居市场又寄希望于五一长假市场的复苏。

    一家卫浴现场销售人员告诉记者,现在是装修旺季,对我们来说本应该是一个销售黄金时期,但是房地产市场回暖有限,我们的销售压力也比较大,虽然说这几天的销售还不错,但是明显没有前几年那么旺。

    在记者走访的几大家居卖场中,针对小长假的促销优惠活动力度不算太大。商家对待市场的状况是冷静了很多,一味地打价格战已经不能成为商家冲刺销售涨幅的手段了,更多的商家开始理性地认识市场的变化和发展,一商家说:“小长假能够给我们带来比平时要多的人流量,但是并不表示就能带来销售额的增长,特别是现在的消费理念中强调的性价比,让更多的消费者在购买产品时更加理性了。”“现在卖场的这个情况,也给我们透露了一个信息,不少商家将重点放在五一的假期节点上,为五一修炼功力,蓄势待发。”业内人士分析说。 (记者 景虹)

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