晚报讯 开着液化气罐，炖着鲅鱼，自己却出门溜达，把炖鱼的事忘在脑后。等回到家时，锅里的鱼已经变成了焦炭，而且满楼都是浓烟，消防队员正拎着自家的煤气罐往楼下跑。昨天上午，即墨市烟青路上一住户家中发生险情，所幸意外并未引发火灾，有惊无险。

　　“烟青路和鹤山路交界处一住户家里着火了。”昨天上午10时15分，读者张女士致电本报记者，称在即墨市烟青路和鹤山路交界处发生火情。记者随后赶到现场，此时两辆消防车已经赶到现场，消防队员正在铺设灭火水袋。一座六层建筑的二楼窗户不断往外冒浓烟。

　　“这个家里没人，我们敲门了，但一直没有人回应，不知道家里发生了什么事儿。 ”该居民楼的一名居民介绍说，当时她正在睡觉，突然闻到一股刺鼻的焦糊味儿。“当时我家厨房里正在炖东西，我老公让我查看是不是炖糊了，我发现我家里的厨房并没有什么问题，随后我到外边查看，发现楼下邻居家里不断往外冒烟，随后我到楼下敲门，但一直没有人回应，我怀疑邻居家里失火了，就拨打了119。”该居民楼的住户孙女士说，当时烟味儿越来越浓，以至于楼上的住户不得不用湿毛巾捂着鼻子下楼躲避。

　　约5分钟，两辆消防车赶到现场，消防队员将房门拆除，冲进冒烟的厨房内，发现了罪魁祸首，这是一口锅，锅里的东西已经变成了焦黑色，不停地冒着黑烟，燃气灶还在冒着明火。消防队员立刻将液化气罐关闭，并将液化气罐转移至楼下，而后，将已经焦糊的锅灶搬至楼下。这时，一名老年女子走了过来，起初她还在看热闹，当看清浓烟的出处时，才明白她家失火了。 “我在家里炖了条鱼，年纪大了，记性不好，厨房里炖着鱼竟然出门溜达去了，这还好，没有什么损失，不然我真没法给邻里交代了。 ”这名老年女子后怕地说。

　　消防队员告诉记者，今年他们已经处置类似火灾意外十余起，全都是厨房里的事故，希望引起市民的注意。（记者 杨海涛）