第23届青岛国际啤酒节已经进行一周了，昨天世纪广场啤酒城单日入城人数再创新高，达35万人次。这是啤酒节搬到世纪广场啤酒城第二年后，单日接待游客人数的新高。

　　记者昨天走访了青岛黑啤、柏龙、捷克啤酒堡、奥古特、喜力、卡士堡等啤酒大篷发现，为了揽客各个大篷都是使出浑身解数，拼价格、拼品质、拼服务、拼演出，连大篷老板都要出来拼酒量，大篷的竞争已经进入白热化状态。

　　大篷老板要乘胜追击

　　昨天下午1点多，记者赶到了青岛黑啤大篷，忙了一上午的王先生在大篷后面的集装箱办公室内草草地吃着盒饭。“咱是第一次来办大篷，没想到今年的人气这么火，我们的青岛黑啤，每天都要销出去5吨多，已经补了好几次货了。”王先生说，为了让更多的游客品尝到正宗的青岛黑啤，他们一开始就把价位定得不高，很多游客游玩了嘉年华，直接就到他们的大篷里哈酒了。

　　“我们的大篷有750平方米，虽然面积不算大，但是为了照顾好前来游玩的顾客，我们安排了60名服务员，还设置了单独的空调包间，尤其是早报报道了之后，很多大篷老板都来学习。”王先生笑着说。

　　“我们这些日子也出去转了转，发现已经有一些大篷开始打价格战了，这对于游客来说是件好事情，从下周一开始，我们将推出买一扎青岛黑啤送一瓶加拿大啤酒的优惠活动，仅限于周一到周四白天消费。”王先生说，他们要接着前期的气势，乘胜追击搞好销售。

　　好酒好服务引来豪放客

　　昨天下午4点多，记者赶到柏龙啤酒大篷，大量的游客已经朝着大篷走来，服务员小跑着去吧台打酒。大篷工作人员朱勇强告诉记者，今年前来游玩的游客要比去年多不少，尤其是外国游客更是增加了很多，“开节前四天，主要是外地游客占大头，从本周末开始，青岛周边的游客增多了，下周市民将大大增加。”

　　朱勇强说，好的啤酒才能赢得游客的喜欢，再加上到位的服务，所以他们大篷吸引了很多游客前去品酒，每天柏龙啤酒的销量都在近百桶。“从下午6点开始，我们要忙到晚上11点多，大篷里的桌子一晚上要翻三次台。”奥古特啤酒大篷的孙女士告诉记者，他们今年首次设立了啤酒花园，这个独具特色的户外品酒区赢得了广大游客和市民的欢迎，晚上有很多游客端着酒杯席地而坐，场面热闹而温馨。捷克啤酒堡的王总说，他们推出来的捷克啤酒赢得了不少回头客，开节一周来，已经订走了上百桶原装进口的啤酒。

　　特色演出赢得喝彩

　　记者从喜力啤酒大篷得知，参节6年多的负责人车晓明今年光是为了演出，就邀请了25组艺人嘉宾。

　　谈及每晚的节目演出，车晓明表示自家的大篷毫不落后，他告诉记者今年已经请来了25组嘉宾，每天晚上会轮流表演节目，这25组嘉宾中覆盖了模仿秀、摇滚、民俗、魔术、杂技、模特走秀，与其他啤酒大篷相比，喜力大篷的规模阵容算是庞大了，可以让观众大饱眼福。车晓明告诉记者，每天晚上的节目里自己还有一手“东西”，“我们也学着其他大篷搞起了竞标，邀请了赵伟博，他的双手对称字是中国一绝，每晚都有很多客人来竞标。”卡士堡大篷的老板庄举亮说，他们大篷每天晚上会有10多组嘉宾登台演出，内容有美声、通俗、民族等演唱，中间还穿插着啤酒宝贝上台宣传卡士堡这个牌子，这些节目能满足不同需求的客人。

　　大篷老板带头哈起来

　　除了这些，每个大篷里都要安排几名哈酒高手，他们扮演着推波助澜，掀起哈酒高潮的任务。记者了解到，这项艰巨的工作除了主持人和个别演员外，连大篷老板有时候都要亲自上阵，带头给客人敬酒。

　　昨天下午，在一家大篷里，记者见到了刚刚醒酒的大篷老板，他告诉记者，开节以来因为来了很多重要的关系客户，自己每天晚上都要连着敬酒三四次。“有时候为了掀起高潮，还要跳到舞台上跟主持人比酒量，现场鼓动大家嗨起来。”旁边的工作人员说。