[图片故事]中科院80后硕士下海开农场卖多肉

来源：青岛新闻网作者：谢小真张力伟 | 责任编辑：郑言 2015-07-10 05:56:41

【青岛新闻网独家】

“当初为买多肉，我在高点抛掉所有股票。农场开起来后，我也不打算炒股了，因为在我看来，一片多肉叶片就是一个涨停板。”在刚刚过去的8个月里，“慢爸”卖掉30万株多肉，赚了个盆满钵盈。

初见“慢爸”，他正在搬运即将发往济南的20多箱成株多肉，这批货价值15万。眼前的他穿着一件条纹汗衫，戴着一副黑框镜片，脚下趿着一双拖鞋，不太像一位成功下海的老板，倒像是在实验室里倒腾瓶瓶罐罐的理工男。

今年30岁的“慢爸”名叫赵辉，毕业于南京工业大学生物化学专业。一年前，因申请丹麦读博未能如愿，他从工作了十年的中科院青岛生物能源研究所辞职。辞了职的慢爸没想好接下来要干什么，于是他给自己放了个长假，带着“慢妈”去藏区玩了半个月。

旅行回来后，闲来无事的慢爸帮助朋友做了半年的多肉培育，等到朋友不做了，他却决定坚持做下去。慢妈说他不务正业，他不听。2014年11月，一家以两个女儿慢慢和悠悠命名的“慢悠花房”正式开业了。

慢悠花房其实是一个占地20亩的多肉农场，在青岛，它的规模不算大，排不进前三，他的农场和这个行业一样，“相当新兴”。

慢爸对多肉算是“无师自通”，没有师傅领进门，修行全部在个人。慢爸的农场里，正在培育繁殖的品种有300多，收藏的品种达到1000多种。每一种、每一株，慢爸都能熟知名称产地、秉性特征、生长周期等等。

“第一次买多肉，是新房刚装修完，我带着媳妇去转花卉市场，花了五块钱买了一小盆‘吉娃娃’。没养几天，死了。”慢爸不甘心，又去市场里买回很多，并且更加备至地照顾这些令他爱不释手的小生命。养多肉是会上瘾的。在经营农场前，慢爸家里的多肉盆栽就有400多盆。

对于一个刚刚起步的多肉农场，引种是一件非常麻烦的事情。慢爸先后寻遍日本、韩国、南北美洲、非洲、澳洲多地，下重金从正规渠道进口了不少稀有品种。原产地墨西哥的野生乌木、美国加州的仙女杯，只要品质上乘，慢爸都会千山万水地将它们背回来。

受在实验室工作十年的影响，慢爸思考与做事果断、有逻辑。他对多肉农场的定位是坚持去做“有情怀的好多肉”，坚决不卖叶插苗和砍头苗，只出售成株多肉植物。

“举个例子来说，景天科的多肉可以无性繁殖，一片叶子也能扦插繁殖新的生命。从一片叶子到一株养出品相的成株多肉，至少需要四个月的时间。在没养出品相之前，我是说什么也不会卖的。”慢爸说。

也正是对品质、品相的坚持，让慢爸的农场酒香不怕巷子深，在多肉圈里有了名气。除了往杭州、上海等南方城市批量供货，还有一成的货出口海外，慢爸农场里的多肉主要靠电商打开市场。

慢爸说，多肉算是个一本万利的买卖，因为一片多肉叶片就是一个涨停板。

还是以无性繁殖的景天科为例。母本棚负责为繁殖培育母本，成熟后，将叶片从成株多肉上掰下来，送进叶插棚，均匀插在一盘一盘盆栽土里，每盘里都有200-400片叶子，等待三个多月的培育繁殖，叶片根部重新长出新的多肉。再经过差不多一个月的生长，多肉就能呈现较好的品相，可以进入销售环节。

以较低的市场价15元一株出售，一盘多肉就能卖到3000-6000元。根据品种不同，在慢爸农场里，一株多肉的价格从十几块钱到上万甚至数万元不等。

“我有六名工人，都是从老家潍坊带过来的，还有八位大学生做兼职。每天的营业额在三万左右。像我们这儿的生产经理，年底分红能拿到20万。”还有一件令慢爸欣慰的事，曾经认为他不务正业的慢妈也辞去的原先的工作，成了农场的老板娘和“账房先生”，另外，慢爸的父亲也来到农场，给儿子“打起了工”。

因为多肉养殖处于初级阶段，高额的利润对年轻的创业者具有强烈的吸引力，所以慢爸认为这个行业最多再火三五年，之后必将迎来一次大规模的行业洗牌，而那些低质化的生产者将成为最先被淘汰的人。

对于慢爸来说，他坚持要做的就是“有情怀的好多肉”，为了这个目标，他愿意慢慢来。“我对多肉是投入感情的。我希望它们和我的女儿们一样，人生那么长，一步一步慢慢走，何必急着长大。未来，我的农场将变成一个真正的‘慢悠花园’，有卖场、有咖啡屋，让‘多肉控’拥有一个属于自己的精神家园。”（青岛新闻网记者谢小真张力伟）