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组图:平度十大名吃名菜出炉 看看你吃过哪些

来源:青岛新闻网 作者:陈志伟 孙京信 | 责任编辑:韩风 2016-10-28 21:08:24

开花馒头

开花馒头,又名白银如意。色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,自然而俏丽。2016年荣获“齐鲁名吃”的称号。其制作工艺相当严格,面和好后需经过两次发酵,再加水揉匀、揉透,蒸时需用大火蒸20分钟。

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