国内首款食品安全快检车:测地沟油仅需40分钟

    青岛新闻网11月29日讯（记者 徐恺 通讯员 肖璐）亲朋聚餐，哪家馆子吃的放心？买肉买菜，哪个店铺最具业界良心？面对种种令人担忧的食品安全问题，日前，青岛高新区一入园企业独家研发并推出了国内首款食品安全快检车，有了这个“大家伙”，蔬菜水果农残检测，半个小时就能得出结果，而地沟油检测40分钟便知分晓。

    据项目负责人介绍，该款快检车是国内首款面向消费者的快速检测应用技术，历时一年多的研发时间，于今年夏季正式推向市场，总造价达80万，是在大型商务车的基础上改装而成。

    截至目前，快检车已经开进了北京、广州及青岛等城市，为多家知名餐饮巨头及食材供应商提供了快检服务。

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