龙虾宴
食材新鲜确保质量
提起来千鱼千寻啤酒木屋的食材,张庆松很是自豪,因为他们菜单上的鲈鱼、黑头鱼、鲍鱼、海参、海螺等海鲜都产自于他们的鲁海丰海洋牧场。
鲁海丰海洋牧场是由青岛鲁海丰食品有限公司投资建设的集深水抗风浪网箱海产品养殖和人工鱼礁培育于一体的海洋生态渔业基地,拥有数万亩的天然海域,鲈鱼等渔业资源丰富。
与千鱼千寻的食材来自本地不同,明月海洋生活家啤酒木屋今年的食材一部分来自于明月集团,“我们木屋招牌菜海藻家以及海藻凉粉、褐藻面都是我们青岛明月海藻集团有限公司的产品。”明月海洋生活家的朱艳芳经理介绍。
明月海洋生活家啤酒木屋还重点推出盱眙小龙虾,“我们的小龙虾都是从江苏省盱眙县当天运输而来,确保让大家让吃到真正的盱眙龙虾。”朱艳芳介绍。
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