你追过的网红“鲍师傅”青岛分店 原来都是山寨

    最近几天，位于台东一路的网红店“鲍师傅”在青岛是又“火”了一把。不过这可不是因为他们家的“海苔小贝”有多么好吃，而是因为有市民发现，这家被“粉丝”们追捧了几个月的网红店，竟然是“山寨”的，为此《今日》栏目曾连续两天进行了报道。最近，有观众反映，在青岛一共有4家“鲍师傅”，那么这些店都是“山寨”的吗？

    在网上搜索“青岛鲍师傅”，一共显示有三家店，除了台东一路上的一家，在李沧区京口路和市北区桓台路上还各有一家店。根据热心网友的爆料，在市北区洛阳路上也有一家鲍师傅糕点店。8月7号上午，记者首先来到李沧区京口路，“鲍师傅”三个黄色的大字在一片门头中相当醒目。虽然门头和正版“鲍师傅”明显不同，不过柜台里的海苔小贝和肉松小贝倒是正儿八经的“鲍师傅”代表作。店员介绍，这家店刚刚开业一周时间，现在所有糕点都打折。

    虽然售货员信誓旦旦地表示，这家店是正宗“鲍师傅”，不过正在后面忙活的糕点师傅却有点坐不住了，赶紧起身解释。

    虽然对于这家“鲍师傅”是否正宗，糕点师给不出答案，不过墙上贴的营业执照显示，这家店的全名其实叫做“尚品鲍师傅”。和这家店的情况一样，其它三家店的全名也都不是“鲍师傅糕点店”，其中台东一路和洛阳路上的“鲍师傅”全名为“来雅鲍师傅”，而京口路和辽宁路上的店名一样，为“尚品鲍师傅”。不过记者发现，这四家店门头上留的官方热线电话，其实都是一个号码，记者以想加盟为由，拨打了电话。

    这名自称姓宋的负责人倒是直言不讳，他表示，自己这几家店和北京“鲍师傅”确实无关。而想加盟也很简单，记者只要交一定的加盟费就行，配方和培训都由他负责，不过他也提醒记者，注册时一定要在“鲍师傅”前面加几个其它字。

    这位负责人似乎不太愿意就品牌问题和记者讨论，匆匆挂掉了电话。8月7号，记者在台东一路看到，这家“鲍师傅”的门头了已经加了“来雅”两个字，不过依然有很多人误以为它就是正版鲍师傅。

    市场监管局的工作人员表示，“来雅鲍师傅糕点店”和“尚品鲍师傅糕点店”的确是有合法的经营手续，目前还无法把这种做法定性为侵权。想打假，正版“鲍师傅”只能走法律途径。而由于种种原因，“鲍师傅”目前实际上是没有精力和能力大范围打假，这也导致青岛的四家山寨“鲍师傅”仍然可以舒舒服服地开门营业，不知情的消费者或许仍然以为自己买到的是正宗“鲍师傅”糕点。其实平心而论，这几家山寨鲍师傅糕点的产品味道也不错，卫生状况和生产手续也符合规定。那么既然如此，他们为什么不直接创立自己的品牌呢？恐怕还是“背靠大树好乘凉”的想法在作祟。

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