李祖铁原本是电工,1986年眼睛不适最终导致失明,看不见了,但生活得继续,李祖铁便开始在家里做豆腐,李祖铁家从太爷太奶辈起就开始做豆腐,对传统豆腐的的制作在这个家庭并不陌生,李祖铁虽然看不见了,但很快就习惯了在黑暗中做豆腐。图为煮浆时李祖铁侧着脸用耳朵听豆浆是不是煮沸了。
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