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崂山北九水双石屋村山奇水秀 被称风景似江南

来源:青岛晚报 作者:马晓婷 2015-04-30 13:12:06 字号:A- A+

崂山北九水双石屋村山奇水秀 被称风景似江南

■崂山双石屋位置:崂山北九水特色:蔚竹庵、千尺瀑

    “柳名石屋接游潭,云雾深处蔚竹庵,十里清溪千尺瀑,果然风景似江南。 ”1934年,郁达夫来崂山游览后欣然提笔作诗,流露出对崂山北九水双石屋社区一带美景的喜爱。沿着诗人走过的路,在曲折回环的山路中穿行,身旁清潭叠翠,眼前云雾缭绕,习习春风吹来,这就是双石屋社区。五一将至,这里的村民们已经在忙碌,等待着远方的来客。

    山环水绕 酷似江南

    沿着刚刚开通的北九水专线公路一路上山,满目的青翠如同流动的曲线,不同层次的绿色在身旁变换。在北九水景区的核心区,从内二水到内三水之间,坐落着小山村双石屋。双石屋社区不但山奇,社区前的河水更奇。它源自崂顶经靛缸湾溢流而下,长年冲积形成小潭。潭深数米,潭水清冽见底一览无余,绿树倒映水中,别有一番景致。

    双石屋是游客进出北九水的必经之路,在这个仅有173人的小山村,每天接待的游客远远多于村民。 “就是人少的时候,经常一天进山的游客也有两三千人,都会经过我们社区,在这里吃饭购物。不少客人都是提前订好我们村的农家宴饭店,爬山吃农家宴结合起来一日游。粗略算一下,来这里游览的客人中,有四成是青岛以外的游客,还有不少外国游客。上周我就遇到了一名美国游客,对村里的美景和美食赞不绝口。 ”双石屋社区书记毕可鹏说。

    摆农家宴 迎八方客

    对于青岛本地人而言,提起双石屋,就不得不提到村里的农家宴。 “我们村有44户人家,33家农家宴,基本上家家户户都在开。即使不开农家宴,也都从事旅游相关的行业。 ”毕可鹏说。

    五一假期前三天,这里的农家宴有七成已经被早早预定。而在每年七八九三个月份,不预定基本是一房难求。走在社区,每家农家宴的门口都有村民说笑闲聊择野菜。双石屋社区的农家宴都是饭店兼有餐饮和食宿,蘑菇炖鸡、羊奶豆腐、凉粉等让人垂涎,崂山野菜更是这里农家宴的绝对主角。每年的4月份是挖野菜的黄金季节,农家宴饭店必须备下全年的野菜。双石屋的农家宴多,邻村的村民常常挖野菜卖给这里的农家宴。“我已经收了3000斤野菜了,云峰菜、牡丹菜、山参等,5月还要再收槐花。五一假期快到了,厨师们正在忙着包野菜包子,一天按300个准备,先包1000个。”一名开农家宴饭店的村民说。

    取经杭州 提升特色

    双石屋虽是山村,但村民们却很时尚,每家农家宴饭店都有自己的微信、微博,还有的店建起了网站,利用网络对外宣传形象。今年4月份,双石屋的农家宴饭店负责人一家一名代表,结伴到杭州梅家坞茶文化村进行考察,还参观了杭州的安缦酒店。 “我们就是要带着村民出去看看,看看外面是怎么做农家宴和旅游特色村的。让村民看看,酒店还可以这么做,开阔视野。 ”毕可鹏说。

    目前,双石屋社区已经开始与国内的几家有村庄打造经验的设计公司进行接洽,准备对村庄进行整体提升。“过去我们都是零散经营,未来如果有可能,会先选出几家进行精心打造,然后带动更多的农家宴抱团经营。未来我们村不只面向青岛市民,还要面向全国,让所有的游客经过我们村时,都能眼前一亮。但无论怎么改,我们的原则就是与自然接近,以崂山为根本。 ”毕可鹏说。(记者 马晓婷)

    原标题:云天入仙境 高山流水有人家

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