早报讯  在退潮的海滩上寻找可以活动的礁石，轻轻掀起，很可能就发现“潜伏”在内的螃蟹，铁夹子快速出手，便可轻易捕获一只。前天中午，红岛黄澜海滩上来了不少捉蟹人。记者了解到，今年这里的野生螃蟹特别多，渔民向市民发出赶海邀请。

    现场：

    螃蟹丰收引客来

    中午12时，随着潮水退去，红岛黄澜海滩上的人逐渐多起来，游客和当地渔民穿着水鞋、提着小桶、拿着铁夹子，陆续下海。

    渔民吕红日是土生土长的当地人。“今年的野生螃蟹特别多，这几天前来赶海的人络绎不绝。”吕大姐说着来到一块礁石前，将礁石的一头轻轻掀起，下面是一个小水坑，两根蟹钳冒出水面，紧接着是两只眼睛，吕大姐手起夹落，便捕获一只。短短十几分钟，桶里就有了七八只螃蟹，多是石蟹。

    “今天适合赶海的时间短，要在平时，1个小时能捉十几斤。”吕大姐说，每年的中秋节前夕，螃蟹就开始肥了，一直到来年正月，这期间都是吃野生螃蟹的时候。往年，野生螃蟹比较少，价格每斤20元以上，今年数量特别多，批发价每斤只有10元左右。

    讲述：

    连年放流数量多

    红岛街道办工作人员告诉记者，今年蟹类数量的大量增长并非偶然，连年的渔业放流让海洋内物种和数量有了极大改善，另外青岛市加大环境保护力度，胶州湾水质的日益改善对海洋物种的繁育和发展起到至关重要的作用。去年，黄澜的滩涂上就曾出现过数百亩野生海蛎子“拥抱成团”的壮观景象。

    记者现场看到，海滩的礁石上密密麻麻布满野生海蛎子。除了野生螃蟹，赶海的人还能收获海蛎子、蛤蜊和小海螺。当地渔民说，这种小海螺喜欢吸附在礁石上，只要仔细就能找到，而且数量不少。

    技巧：

    野生螃蟹这样找

    海滩上到处是礁石，哪一块石头下才有野生蟹呢？对此当地渔民给游客支招。捉蟹人要走得远一点，选择可以移动的礁石，因为固定的石头下蟹子无法藏身。“但并不是所有的礁石下都有，这要靠一点眼力。”渔民说，重点选择四周有新翻泥沙的礁石，这样准确率就比较高了。发现后捕捉要迅速，野生蟹爬行速度较快，尤其是在有水的地方，一旦慢了就只能眼睁睁看着它逃走。

    需要提醒的是，游客在捉蟹时不要用手，尽量选择灵敏度较高的铁夹子，否则很容易被蟹钳夹伤。如果实在没有工具可选，用手捉蟹时，一定要用手指摁住背对蟹钳的尾部，然后迅速扔到小桶里。

    相关链接：

    邀你来赶海民俗项目多

    记者从红岛街道办获悉，红岛金秋休闲游自即日起启动，持续到11月30日。期间，黄澜海韵园、西大洋休闲渔村两大赶海园将对外开放。价格上，黄澜海韵园门票50元，免费提供赶海工具，蛤蜊限带2公斤，其它赶海产品不限数量；西大洋休闲渔村门票价格每人30元，赶海产品不限数量。渔民提醒游客，赶海前应掌握潮汐变化。

    活动期间，游客还可以到韩家民俗村体验古代用品展示、摇橹划船、马车游览、戏曲表演、祈福祭祀等民俗项目，并乘船出海观光垂钓。（记者 王涛 通讯员 赵伟 摄影报道）

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