执法人员对食品进行抽样检验

    青岛新闻网6月1日讯（记者 谢小真）6月1日，青岛市食药局组织开展首期全市大中型商场超市放心肉菜公开评价工作，抽样采取“你点我检”的方式确定了抽样样品。据了解，今年我市将开展对22家大中型商场超市的公开评价工作，上下半年各一次，评价结果将于7月份、11月份统一向社会发布。

    青岛丽达购物中心是今年启动评价工作以来首家现场评价的单位。6月1日上午，执法人员根据评价标准对超市开展了全面的评价检查，并现场对食品进行抽样检验，此次公开评价还邀请了人大代表、政协委员、食品安全专家、社会监督员和市民代表全程参与。

    据悉，评价内容包括超市食品安全管理能力、食品质量安全水平、食品安全管理人员法规知晓水平、诚信经营以及工作创新等方面。对各项检查结果量化为相应的分值，总分为100分。综合现场检查结果、监督抽检结果、人员考核成绩、企业管理体系完善程度及消费者满意度调查等多项指标，对大中型商超食品安全管理水平，特别是肉菜质量安全管控水平进行客观综合评价打分。

    根据计划，今年我市将开展对22家大中型商场超市的公开评价工作，在上半年和下半年各组织一次，上半年集中评价时间为5月至6月，下半年集中评价时间为9月至10月，评价结果将于7月份、11月份统一向社会发布。对于评价结果优秀的大中型商超优先推荐参与国家总局“放心肉菜”超市示范创建。