礼仪课走进嘉峪关学校 学礼仪喜迎八方宾客

青岛新闻网5月23日讯（记者 宋鑫）散发香气的面包火腿、摆放整齐的刀叉…你能想到吗？这样的场景并非出现在西餐厅，而是出现在小学课堂上。23日，一堂文明礼仪课在青岛嘉峪关学校二年级三班开讲，孩子们在享受美食的过程中学习西餐与社交礼仪，培养优雅习惯。随着青岛向国际化都市的大步迈进，文明礼仪成为了孩子们人生中的必修课。

西餐人人都吃过，但怎样优雅得体地吃西餐不一定每个人都了解。课堂上，礼仪培训师石慧为学生讲解西餐文化以及就餐时的注意事项，增进学生对西方文化的了解，掌握西餐的基本礼仪。面包不需要用刀叉，用手撕成小块便可食用；火腿需要用刀叉将其切成小块，再用叉子递入口中……

孩子们端坐在桌前，右手持刀，左手拿叉，有模有样。有些小朋友操作并不熟练，老师走到学生身旁，手把手做起示范，轻轻握住刀叉的尾端，食指按在柄上。切食物时，左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，然后用叉子送入口中。用完餐后，放下刀叉，要摆成“八”字形，分别放在餐盘边上。

除了西餐礼仪之外，石慧老师还为同学们讲解了社交礼仪。男女生分别应该怎么鞠躬、不同角度鞠躬所代表的含义、如何有礼貌的握手与打招呼……通过多种多样的互动方式，同学们在轻松的氛围中快乐学习，收获知识。

虽然这节礼仪课只有一个多小时的时间，但嘉峪关学校对学生的礼仪培训还将继续。如今，掌握国际礼仪已经是你我生活中不可缺少的一种能力。试想一下，无论是宴会就餐、还是待人接物，孩子们举止优雅，动作娴熟，将真正的小淑女、小绅士风范发挥得淋漓尽致，该是多么动人的画面。