台风暴雨 早市海鲜生意红火 大虾30元一斤 比管12一斤

“这几天刮台风货不过呀！35一斤真不挣钱”。清晨6点多钟，在青岛一海鲜摊位前，一位女顾客正在挑拣梭子蟹，当天虽然天空中下起了短时阵雨，但海鲜市场上依旧热闹非凡，买蟹子、买蛎虾、买刀鱼的顾客络绎不绝。今年南方沿海地区8月初就开海，鲜活的梭子蟹成了眼下人们最热衷购买的海鲜市场。现场一位大姐说：这个季节吃蟹子最肥，价格也是最便宜的，前几个月梭子蟹一斤大小要买百十元，现在50一斤蟹子可以敞开挑。

在青岛当地距离9月初开海的日子越来越近，早市供应的海货种类也越来越丰富，图片中刀鱼（带鱼）售价10元一斤。新鲜的刀鱼洗净后切成块进行油炸，带鱼，青岛人叫刀鱼，而且深受喜爱。到了9月初本地开海后，当地人成筐买回家，冰冻起来，搁到冬天慢慢食用。

图为：早市待售的比管鱼，售价12元一斤。这样小个头的本地人喜欢炖豆腐吃，样子看着挺大，但煮熟后会变成很小，一般10块钱买回家炖一盘子。

这几天青岛有台风经过，所以天气时常出现短时的强降雨，很多没来得及打伞的顾客就会挨淋，如果您这几天在青岛外出游玩，出门前最好查看天气预报。图为：早市上一位大叔在购买新鲜的鲳鱼，售价18元一斤。

到了早晨7点多钟，一位摊主的箩筐里就剩下2只大蟹子，摊主说：这是本地地笼捞上岸的，售价比较贵，60元一斤。本地梭子蟹外观颜色要深一些，由于海水温差低，口感肉质要比南方的好吃。

这是早市代收的大虾，售价30元一斤。到了8月中旬养殖的大虾正是最为肥硕时候，一斤差不多能买20只左右。

这是带鱼，青岛人称它为“刀鱼”，售价12元一斤，个头要比前面略大些，看着很是新鲜。青岛当地刀鱼眼睛小，边框是金色的，眼珠透明。

图为：早市上，一位顾客购买好新鲜海鲜食材，冒雨走在街头。临近8月下旬，孩子到了开学季很，多外地游客也准备回家，临行前，买点海货回家让家人尝尝鲜，感受下“青岛味道”。

图为：早市上一位女顾客在挑选新鲜的鲳鱼，售价18元一斤，这是金鲳鱼价格要便宜；市场上还有银鲳鱼价格要比这样贵很多，这样大小一般都在百十元一斤。