开海在即！青岛人你的“海鲜神功”修炼满级了吗？

经过了长达4个月的休渔期，

9月1日，青岛人盼望的“开海”将如约而至。

海鲜大量上市，

迫不及待享受一顿海鲜大餐的你

功力如何？

今天就对照测试一下，

这些武林神功，你修炼满级了吗？

应用场景：

挑选海鲜

要领

眼光锐利

能够识别最新鲜的盘中餐

练功手法：

循着充满了海洋味的市场

寻找一个有着蒜香基围虾白灼小龙虾剁椒鱼头

爆炒鱿鱼卷香辣大闸蟹海胆泡饭……气质的小鲜肉

活力、色泽、形态一眼看透

下手稳准狠直击要害

于千万只海鲜中我只多看了你一眼

便已注定我们狭路相逢的宿命

应用场景：

处理食材

要领：

以静制动后发制人

练功手法：

盯住奄奄一息却还在与命运抗争的“鱼将军”

直到他“最怕空气突然安静”而窒息

对于“虾兵蟹将”争先恐后逃脱牢笼的行为

只需不慌不忙地在其脑袋上盖一大脸盆

面对会喷水大法的“贝壳大军”

默默等其嚣张完毕、偃旗息鼓

应用场景：

烹制食材

要领：

灵活运用身体各部位  

穿梭于大锅小灶间

练功手法：

螃蟹小龙虾蒸锅安排

皮皮虾铁锅爆炒安排

扇贝烤箱加蒜泥安排

葱姜蒜花椒备好不能忘

中式法式泰式印度菜都拿手

如果有面镜子可以照照

这时候有条不紊的你

已经是厨房界冉冉升起的新盟主

应用场景：

调制酱汁

要领：

做拈花微笑状

从容地按比例调制人间精品调料

练功手法：

为芝麻酱海鲜酱咖喱酱芥末酱

和辣椒油孜然粉花生碎芝麻君

翻出呈现其姿色的小盘小碗小碟

后轻捻指尖

任由调料在碗中混合出脱俗的香气

想到即将落入酱汁池的小鲜肉

一抹蒙娜丽莎般的微笑浮现脸上

应用场景：

剥壳

要领：

借指头的力量巧妙获取整块小鲜肉

练功手法：

沉肩垂肘悬腕

蓄力于掌处力于指着力于虾

双指伸曲动作与呼吸意念配合

做到形、气、神合一

听到虾肉和外壳脱离的那美妙的声音

看到一整条粉红健康的小虾肉呈现在眼前

你就知道

此功必能在美食界流传千古

应用场景：

进食

要领：

腾空肠胃排除杂念

练功手法：

海鲜汲取海洋之灵气

个头不大却浓缩了天地之精华

在对付这些“内功深厚”的对手前

必须准备出足够的肠胃空间

放下减肥瘦身“邪念”对你的束缚

放下绅士淑女“魔咒”的干扰

好好吃饭就是一种修行

应用场景

哈啤酒

要领：

取一分贮一分

不泄无尽酒量也愈积愈厚

练功手法：

观其白沫，嗅其麦香

先几口痛快下肚

小鲜肉的美味被完全激发

再几口淋漓入喉

渐入佳境，飘而不晕，狂而不疯

练成此功，便可仗酒走天涯

此刻只想对酒吟诗：

酒逢知己千杯少，

再来6块钱儿的好不好？

注意：

此功法极易走火入魔

须具有足够的内功和定力

你练得哪些大法呢？

此武功秘籍绝不保密

欢迎使劲外传

（来源：青岛日报 文案策划：王国钰 陈佳玉（实习）设计：徐稚媚 审读：吴梦婕）