幼儿园请家长来陪餐 守护孩子“舌尖上的安全”

青岛新闻网5月7日讯（记者 张力伟）中午放学，小课桌摇身变成小饭桌，青岛科技大学小二班的于世豪、张原溪和自己的妈妈与园长同桌吃午饭，餐盘里是两荤一素配米饭。 舌尖上的校园安全问题时刻牵动着家长的敏感的神经。为了增强学校食堂信息公开程度，今日上午，青岛科技大学幼儿园组织了一期家长开放日活动，邀请家长代表到幼儿园食堂参观，和园长、孩子一同进餐。

 “邀请家长代表与孩子们共进午餐，增进了学校、家长之间的互信，也促进了家校联系，督促学校更好地做好学生食品安全工作。”科大幼儿园园长胡淑玲告诉记者，青科大幼儿园为保障食品安全一直贯彻执行园长、教师、家长陪餐管理制度以及相应的食品安全管理制度，“家长陪餐不能只流于形式，只有将校园食品安全的细节之处做好了，家长才会对我们更放心。”

“作为家长走进幼儿园和孩子们同吃一份饭，我是特别认可的。通过今天的陪餐我们也知道了孩子们在幼儿园里都吃了什么，看见园长、老师也和孩子们同吃一份饭，这让我感觉学校有责任有担当，作为家长更加放心了。”中午放学后，家长曹女士也取了一份午餐，坐到孩子中间，开始品尝起来，从温度、口味、食材等方面，进行“评估”，认真填写了陪餐反馈表，并对午餐提出了建议和意见。