为高考保驾护航 本周起严查学校及周边食品安全

青岛新闻网5月30日讯（记者  朱颖）对于莘莘学子来说6月是一个具有重要意义的月份，几年的学习成果将在这个月得到检验和展现，2019年的中高考即将到来，为了保障广大考生饮食安全，以最好的状态备战考试，市市场监管局也于近日进入了护航中高考食品安全监管模式，周密部署，加强校园及周边食品安全监管，严格检查，保障考生饮食消费安全。

本周起，青岛各区市市场监管局将开展考点学校食堂及周边餐饮店食品店的全面拉网检查，严查无证经营和超许可项目经营凉菜、自制饮品等违法行为，规范加工操作过程，加强学校食堂留样管理，防控交叉污染导致的食物中毒事件，确保考生考试期间食品安全。

加强校园及周边食品安全监管，确保学生饮食消费安全，是我市市场监管工作重中之重。市市场监管局自成立以来多次组织开展校园及周边食品销售安全集中检查工作，做好春季开学学校食堂食品安全监管和季度检查。不断加大监管力度，落实校园周边食品经营者主体责任，共同维护校园及周边食品安全，为广大学子安全健康饮食消费保驾护航。

市市场监管局也提醒各位考生和家长，随着天气渐渐炎热，食物容易腐坏，要做好饮食管理，科学安全饮食，荤素搭配，不吃不洁、过期食品，不在路边摊点用餐，少食冷饮和凉菜，不暴饮暴食和过度油腻食品，增强食品安全意识，以健康的体魄迎接考试，书写满意答卷。