鱼干、鱼酱、虾酱…青岛风味飘香码头 渔民金秋忙创收

青岛日报／青岛观／青报网讯 10月3日，金秋时节，正值鱼虾收获旺季。崂山区港东码头的渔民开始制作最具当地特色的风味鱼干、鱼酱、虾酱等食品，整个码头飘荡着醉人的鲜香。（“青岛观”摄影师 王海滨／摄）

渔民利用黄花鱼制作特色鱼酱对外销售增加收入。

传统风味虾酱。

鱼酱原料黄花鱼。

渔民在向顾客展示新近腌制的鲅鱼干。

鮟鱇鱼干

风味虾干