青岛第三家盒马鲜生店开业
11日上午,盒马鲜生在青岛地区的第三家店——香港中路银座店正式开业。据了解,该店突出本地化特征,融入具有青岛特色的鲜制现售鲜食商品。市民可以在线上盒马APP下单,三公里之内配送,三十分钟到家。
11日上午十时许,记者在位于香港中路银座的盒马鲜生看到,海鲜品种多,像帝王蟹、波龙、珍宝蟹、南美白虾等数海鲜应有尽有,价格也比较亲民。像波士顿龙虾是99元一只、鲜活南美白虾39.9一斤、鲜活梭子蟹100元三斤。
于女士告诉记者,听说今天盒马鲜生开业,过来看看,东西价格也比较合适,尤其是自己选现场加工海鲜,现场烹饪还保留青岛市民喜欢的口味,真是很赞。
盒马鲜生市场运营工作人员说,来自俄罗斯的帝王蟹、波士顿龙虾、英格兰面包蟹等海鲜都是通过盒马直采体系引入的“洋”海鲜。通过直采缩短中间环节,把这些原本的高端食材做的更加便民。另外,市民可以在线上APP下单,工作人员会将挑选好的商品“挂到”店内上方的输送带,商品传送到仓库进行分拣,分拣中心进行配货,配送人员将商品半小时内送到青岛市民家中。“我们的配送人员都是自己员工,共一百多人,保证新鲜的食品送给市民。”
目前盒马在青岛地区的主要任务是增加盒马鲜生标准店的覆盖密度,暂时不会引入其他业态形式。该店拥有大海鲜、直采蔬菜水果、全球直采红酒等水饮、进口休闲食品、粮油调味、全国知名冷冻面点、肉制品等盒马主打产品,以及盒马自有的帝皇鲜商品和特色烘焙糕点。
去年12月28日,省内首家盒马鲜生在崂山区大拇指广场开门纳客。时隔半年多,新零售巨头继续在青岛跑马圈地,省内第二家店落在李村商圈。今天,香港中路银座商城店正式开业。刘大洋说,11月份,盒马生鲜第四家和第五家店将在保利新都心、市北大融城相继开业。