青岛新闻网3月18日讯(通讯员 董娜 季晨雪)随着新冠肺炎疫情防控形势积极向好,企业逐渐恢复生产,陆续恢复供餐服务,为确保复工复产企业食品安全,崂山区市场监督管理局北宅所积极开展“午查食堂”行动。
全面排查辖区政府食堂、幼儿园学校食堂、敬老院食堂、项目工地食堂及企业职工食堂,了解供餐情况,提出消毒要求,加强分餐指导,监督食堂做好各项防控工作,确保单位日常运转。
经检查,发现部分食堂存在卫生管理、分餐安排不到位等问题,均已责令整改。在检查中,执法人员严格要求各食堂公开复业承诺,落实好非聚集性用餐要求,并督促做好晨检、消毒等各项工作,严禁发热、咳嗽、呼吸道感染等症状的人员上岗。
目前,北宅市场所已对辖区内17家食堂进行复业备案,将继续强化各单位和企业食堂监管,督促食堂严格落实好疫情防控要求,确保食品安全。