青岛富源地蔬菜香销海外出口“一带一路”国家

青岛新闻网1月29日讯（记者 任俊峰 通讯员 朱业虎）眼下，正是胡萝卜出口旺季。在位于平度市南村镇的青岛富源地蔬菜专业合作社，看到生产车间内一派繁忙景象，工人们正在清洗、挑选、分级、包装，后续将被运往日本、韩国、越南等“一带一路”沿线国家，最远到迪拜、马尔代夫……

“2020年我们响应政策扶持，实施了冷链物流建设项目，新建冷库6座，扩大了合作社的库存量，增加了胡萝卜加工量及存贮量，年加工量由往年的2万吨提高到3万多吨，提高了本地蔬菜成品冷储能力，延长了蔬菜上市销售时间。”青岛富源地蔬菜专业合作社理事长人方士宁娓娓道来。

这家合作社蔬菜沿“一带一路”远销海外的秘诀是什么？据了解，青岛富源地蔬菜专业合作社始建于2013年9月，现有社员106户，成员出资总额800万元，推行“公司＋合作社＋基地＋农户”的经营模式，将分散的农作物种植户集中起来，形成规模化、标准化生产基地，在创新发展上下功夫，推进产业优化升级，生产的“爱丽卡”胡萝卜以红皮、红肉、红芯“三红”闻名，产量高，以出色品质成为国际市场“网红”。

注重基地选择。合作社所在的南村镇，生态环境好，是青岛市母亲河－－大沽河的水源地，这里土壤肥沃，水质优良，蔬菜品质上乘。青岛富源地蔬菜专业合作社依托当地资源，采取绿色种植，逐年扩大基地规模，品质也更好，面积由起初的100多亩，发展到1200亩。

注重人才引进。合作社与山东农业大学、青岛农业大学、山东省农科院、青岛农科院等高校和科研院校的相关专家组建了技术咨询专家组，与20余名硕士、博士、教授等专家签订了技术支持和服务协议。

注重技术推广。合作社广泛与高校和科研院校开展技术创新，共建了胡萝卜种子“三系杂交”研发中心，进行了新品种繁育、测土配方施肥、水肥一体化节水省肥及病虫害绿色防控技术的应用，提高了胡萝卜等蔬菜的产量和品质。

注重科技投入。合作社建有胡萝卜新品种繁育、栽培试验、品种示范、种质检验等一体化科技服务中心，其中高标准现代化繁育示范基地达150亩，设有高标准种子检测室、加工科研室。

注重冷藏加工。蔬菜丰收期，由于供应量大，销售价格有时不理想，容易出现烂菜滞销现象，“滞销”蔬菜如何销售快速处理掉是个难题，合作社于是联合成立青岛新方源食品有限公司，占地面积30余亩，拥有恒温、低温库11座，速冻库2座，建有蔬菜加工车间和胡萝卜专业清洗分拣流水生产线2条，进行蔬菜保鲜加工，用冷库储藏保鲜“滞销”蔬菜，以冷链物流进行错峰销售。

注重品牌打造。合作社在国家知识产权局，申请注册了“鲁东沽浪蔬果”商标，取得了海关部门“出口食品生产企业备案证明”，先后获得“青岛市级示范农民合作社”、“山东省级示范农民合作社”等荣誉称号。

注重社会效益。合作社实行保护价收购蔬菜，合同价普遍高于市场价，即使遇市场价冷，也按最低保护价执行，让利于民。积极参与社会公益事业，吸纳周边贫困人员务工增收，先后带动农民自主创业90人，辐射带动300余户增收，帮扶5名贫困户实现脱贫。

青岛富源地蔬菜专业合作社从产业链的前端育种开始，到产业链末端品牌化营销结束，系统形成了新品种引种、示范、繁育、推广、栽培管理服务，蔬菜收购、初加工、销售等完善的全产业链式一条龙服务与经营体系，引领蔬菜产业向前发展。

下一步，青岛富源地蔬菜专业合作社要扩大规模，入股合作社社员达到200户、基地面积达到3000亩，与淘宝、京东等电商合作，扩大国际销售市场，将蔬菜再销往“一带一路”中的欧美国家。