小心“瓜子病”！为啥一嗑瓜子就停不下来

作为春节宅家必备项目，没有瓜子就不算过年！瓜子抓一把，一嗑停不下。

嗑瓜子为何快乐

嗑瓜子一时爽，一直嗑一直爽。其实是因为大脑有一种“奖励机制”，人脑中会分泌多种能让人感到快乐、安全和成就感的物质。而当我们完成了预设目标，作为奖励，大脑就会增加快乐素的分泌，让人感受到满足和成功的喜悦。

巧的是，嗑开瓜子，吃到藏在壳里瓜子仁的过程刚好完成了这样一个设定。不断地重复，不断实现这个小目标。从而，让你“嗑瓜子上瘾”！

嗑嗑嗑不停

“三高”找上你

凡事都有度，吃太多瓜子有着潜在的健康危险哦！

俗话说“一两瓜子二两油”，瓜子的脂肪含量很高，每100克瓜子所含热量大于570千卡，吃太多瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。

吃太多瓜子，容易引发舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。

用牙嗑瓜子，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减弱，甚至引起胃痉挛。

吃瓜子的准则

①尽量选购原味的。各种味道的瓜子，在生产过程中往往添加了香精、香料、柠檬酸、甜蜜素、盐等，长期过多食用容易让人患上高血压等慢性疾。香料用太多了，也容易掩盖霉变、不良品质的瓜子。

②最好选择正规商场包装好的，少买街头炒货摊子上散装的瓜子。

③不要一次购买太多瓜子，存放时间长可能变质。

④每天的量限制在25克以内。我国的居民膳食指南中，推荐每天食用25克坚果是比较适宜的，也就相当于50粒瓜子。

瓜子虽好嗑，可不要贪多哦~