大泽山的葡萄熟了
据悉,本届葡萄节以“灵秀大泽山,葡萄庆丰年”为主题,突出“绿色、科技、休闲、时尚”之特点,大力推介“大泽山葡萄”这一特色品牌农业,并与当地自然生态休闲旅游紧密结合,积极打造大泽山农业休闲
大泽山葡萄节始于1987年。经过前二十五届精心“雕琢”,而今已成长为在国内外颇有影响力的“节庆品牌”。每年葡萄节到来之时,八方宾客齐聚平度品尝葡萄、畅游大泽,使珍珠玛瑙般的大泽山葡萄充溢着浓郁的文化色彩。1988年,著名诗人贺敬之来到大泽山并欣然题词:“宝石异域,葡萄仙乡”。许多到过大泽山的文人名流,写下了无数优美篇章。原全国人大副委员长王光英曾感慨题词:“西有吐鲁番,东有大泽山”,首肯了大泽山葡萄在全国的知名地位。
今年位于主会场东首的高氏庄园,打出了“种中国最好吃的葡萄”招牌,特别在有机葡萄种植上下功夫。据了解,为了让根系从深层土壤中获取更丰富的矿物质、微量元素,高氏庄园百亩葡萄园在整地时候深挖地基,有的挖了3米多;为葡萄施肥则选用精心配制的“有机大餐” ——“吃草吃粮,吃海鲜,喝牛奶”;实行“计划生育”,每亩有机葡萄产量控制在1000斤以内,每个穗的重量在 1斤以下。现在“高氏庄园”已成为山东省首家有机葡萄生产园,有机葡萄上贴有国家最新的二维码。