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舌尖上的高考:考生家长晒高考食谱(图)

来源:青岛新闻网-- 2014-06-07 22:27:49 字号:TT

    青岛新闻网6月8日讯 回避海鲜,回避辣,一切以清淡安全为主。这是大多数考生家长在谈起给孩子准备的食谱时,统一的标准。

    昨天是高考第一天。大部分家长和考生们一样,经历了一天的洗礼,稍有疲惫,但精神依然高亢。

    在孩子们进考场奋笔疾书时,家长们也总想竭尽全力为孩子做些什么。怎么调配一份适合孩子口味,又能保证足够健康不会出安全意外的菜谱,就成了很多考生家里的“重头戏”。

    下面,让我们看看这三位考生家长的爱心菜谱,品品舌尖上的高考。(记者 孙璐璐)

    采访人物一:程先生 女儿就读学校:39中海洋班

    程先生的女儿今年参加高考,高考前几天,他发现女儿有些紧张,连续几天晚上没睡好。程先生本身就是从事教育工作的,为了让女儿有个好睡眠,他每天傍晚都带孩子到海洋大学鱼山校区内轻微跑跑步,走走路。“这样,身体稍微活动一下,有助于晚上睡眠”。除了带女儿运动,程先生还时常跟女儿聊天,帮她树立更稳定的心态。

    至于孩子高考期间的菜谱,程先生也早有准备。孩子自己特意提出怕考试期间太热,要求每顿有碗绿豆汤。除了绿豆汤,程先生还给女儿做了酸枣仁,这样更有利于她解乏休息。每顿饭他为女儿准备三菜一汤,两荤两素。

    菜谱:

    早餐:豆浆 牛奶 稀饭 火腿 包子 面条等平常早餐都准备好 让孩子任选

    中餐:黄花鱼 清炒芥菜 柿子鸡蛋汤 豆角炒肉丝

    晚餐:空心菜 香菇油菜 鸡汤 土豆烧牛肉

    采访人物二:刘先生 儿子就读学校:9中

    家住李沧区的刘先生,昨天一大早七点不到就带着孩子和老婆从家里赶往考场。因为考场离家比较远,刘先生就在离考场不远处订了个酒店,方便孩子中午休息一下。

    他让特意让酒店的厨师专门为孩子准备了几个菜。他说孩子平时最爱吃鸡,所以就给他点了一份鸡汤和放糖鸡蛋。

    菜谱:

    早餐:粥 鸡蛋 包子

    中餐:墨鱼丸子 炒青菜 炖牛肉 鸡汤

    晚餐:晚上回家后现准备

    采访人物三:张女士 女儿就读学校:9中

    昨天一大早,张女士就陪着女儿到15中参加考试。她告诉记者,孩子虽然不让她送,但她还是不放心。考试开始后,她就回家,考试快结束前,她再来接孩子。

    至于中午饭,她的先生在家全权负责。对女儿的高考饮食,他们一家还比较重视,所有肉类都是以牛肉为主,少吃甚至不吃猪肉。“猪肉会发腻,牛肉不会,可以增加能量。”张女士笑着说。除此之外,女儿特别要求每顿要有一个凉菜。

    下午考数学,她就跟先生调换角色。先生负责过来接送孩子考试,她在家给孩子做饭。她说,先生的厨艺更胜一筹。但两人都想陪孩子体验一把参加高考的心情。所以,角色要轮换。

    菜谱:

    早餐:粥 牛奶 面包 鸡蛋

    中餐:凉菜 拌花生米 炒青菜 酱牛肉

    晚餐:拌凉菜 土豆炖牛肉 炒花菜 鸡蛋西红柿汤

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