野生石夹红扎堆靠岸

野生石夹红扎堆靠岸

    青岛新闻网8月6日讯 8月的青岛，到了一年中最炎热的季节，燥热憋闷的同时，每年最佳的捕蟹时节也在悄然到来。

     近段时间，西部海边每晚都有市民在捉蟹，好的时候一晚上能有2斤的收获。味道鲜美的石夹红最适合蒸，堪称平民餐桌上的饕餮。一个简易的渔网兜子，一盒小鱼或鸡肠子，涨潮时分扔进海水中，不需片刻就会有贪嘴的蟹子上钩。这样一种古老的捕捉方式被青岛市民运用得恰到好处。

     昨晚，市民李大爷有1斤多的收获，他兴奋地说：“现在还不是最好的季节，再过几天蟹子会越来越多。咱青岛海边抓的都是石夹红，纯野生，味道绝对不是养殖货能比的。”（本网记者）