6月10日,崂山区“首届馒头文化节”将在王哥庄街道二月二生态观光农场开幕,本次活动为期三天。届时,游客们可以亲身参与“祭祀丰收神大典”,还可以参加吃馒头大赛、馒头制作大赛、包粽子大赛等活动。
“祭祀丰收神大典”是王哥庄流传下来的祭祀 “炎帝神农氏”的典礼。 6月10日,二月二农场将在馒头文化节上重现这尘封已久的仪式。在祭祀大典上,人们用新制的头茬面粉祭天地、祭祖先、敬父母,以现代王哥庄人特有的方式将这一传统习俗展现给广大市民和游客。除了浸濡民俗文化,王哥庄还将展现传统面食工艺。在馒头文化节上,二月二农场还将邀请王哥庄具有代表性的馒头专业户,为游客现场表演制作大馒头与花样馒头,展示王哥庄大馒头从业者的精湛技艺。馒头文化节举行期间,吃馒头大赛将邀请现场观众参加,选手们将在一定时间内展开较量,吃的最多即可获胜。同时,馒头文化节还将举办崂山青年书法家协会现场作画义卖活动,邀请多名书画协会会员现场作画,现场拍卖,所得款项捐赠给“春蕾计划”。
除开幕当天的精彩活动外,6月11日,文化节主要以“百善孝为先,朋友情无价”仪式主题活动为主。 6月12日适逢端午节,馒头文化节将举行纪念屈原仪式及包粽子活动。此外,文化节还请来了国内身怀绝技的达人,他们的硬币穿玻璃、头顶钢筋倒立、缩骨功、飞刀等绝活将会在三天活动期间精彩呈现。