连日来，啤酒城不但成了市民和游客们的狂欢地，也成了经营者的梦想天堂，他们在狂欢中寻找商机，在商机中构建自己的销售网络。昨日，记者走访了四位首次到新世纪广场啤酒城开大篷的老板，倾听了他们的寻梦记。

　　人物之一

　　崂特啤酒大篷女当家：邢慧

　　把最新鲜啤酒带到城里

　　从啤酒城南门入城，紧挨着青啤奥古特大篷的就是崂特啤酒大篷。在大篷里，记者见到了青岛崂特啤酒公司董事长邢慧。“这是我们第五次参加啤酒节，但在啤酒城办大篷还是第一次。”邢慧说。

　　今年崂特啤酒大篷投入了200多万元装修，并且引进了高水平的演艺人员。邢慧说，为了办好这个大篷，他们的管理层大部分来当兼职，并且把畅销的崂特原浆、崂特黑啤与纯生金啤酒都带到了大篷，“早上6点、中午、下午3点，一天要从厂子里拉3趟啤酒，每天刚下线的啤酒不到40分钟就到了啤酒城，必须让游客哈到最新鲜的啤酒。”邢慧每天都要到大篷督察，一天销售各种啤酒近10吨。

　　办大篷赢得面子和里子

　　“游客都很懂啤酒，也学会了挑选啤酒，这是件好事情，只有消费者成熟起来才能让市场不断发展。”邢慧说，开办啤酒大篷让她赢得了“面子和里子”，市民和游客哈好啤酒感到很快乐，传播了公司的好名声；外地来的客商也看到了公司的实力和规模，今后为产品促销搭建了一个非常棒的舞台，“你看看，我每天接到上百个电话，这还不算祝福的短信。”邢慧笑着说了一个有趣的事，前天一位来自澳大利亚的游客带着一帮朋友来大篷，把崂特原浆、崂特黑啤与纯生金啤酒都喝了一遍后找到了她，当场亮出了澳洲某商贸公司老总的身份，提出了要做澳大利亚的经销商。

　　梦想

　　把好啤酒卖得更远

　　“从2005年开始，我们的产品已远销亚洲、欧洲等几十个国家和地区，今年办大篷又吸引了更多的海内外客商，我相信崂特啤酒的明天会更好，销售区域翻番不成问题。”邢慧说。

　　谈起今年啤酒节的梦想时，邢慧说，作为一家民营啤酒企业，这些年青岛市民给了崂特很多的关爱，她的梦想是不但要让市民哈到更好更多的啤酒，她还要把崂特啤酒卖得更远，“明年，我们还要来啤酒城开大篷，今年是1200平方米，明年我们要扩大规模。”

　　人物之二

　　德国哈克朔啤酒大篷老板：贾航宇

　　5年公关拿下代理权

　　做了8年德国啤酒进口生意的贾航宇，今年首次在啤酒嘉年华品饮区开了一处啤酒大篷，专门销售德国哈克朔啤酒。

　　2007年，在德国皮尔森啤酒厂家的邀请下，贾航宇去了慕尼黑啤酒节，16个啤酒大篷中哈克朔就占了3个，而且还需要提前一年来预订。品尝了上千种啤酒后，他决定要代理哈克朔啤酒。“为了拿下这款啤酒的山东总代理，我花费了5年时间，光是去德国就有30多趟，先后吃了24次闭门羹。”贾航宇有些动情地说。去年，在皮尔森啤酒老板的担保下，他又花了一个半月跟对方谈判，并且甩出500万元人民币后才拿下了山东总代理。

　　今年参加啤酒节，贾航宇在高档酒店发放了50万元的免费品酒券，因为这款啤酒很多外国人都认，销售得还不错，他们还推出了德国鲜啤竞拍活动，一大杯子6斤啤酒，前天被几名北京游客以3800元的价格竞得。贾航宇说，今年来青岛啤酒节上开大篷，连同在一些高档酒店的销售，5天来已经卖了100多万元的酒。

　　梦想

　　明年办万平方米大篷

　　“我去年去过慕尼黑，那里有上万平方米的啤酒大篷，今年德国啤酒厂商来参节，提出了我们的规模有点小，明年他们还要出资来支持我们办更大规模的大篷。要是有可能，我也想开办万平方米的啤酒大篷。”贾航宇显得信心十足，“厂家说明年要派两名德国酒娘来，给游客展示端酒技术。”

　　人物之三

　　泰国（青岛）文化艺术节主任：王欣珂

　　把泰国的微笑带到中国

　　北京小伙子王欣珂在泰国留学生活了11年后，迷上那里的文化，还给泰国副总理做过4年的中文秘书，最后在泰国定居了，这次他受到泰中文化交流中心的委托来青岛国际啤酒节上举办首届泰国（青岛）文化艺术节。“我们在选择青岛国际啤酒节前，前后调查了很多节庆，感觉还是青岛国际啤酒节最符合我们的办节目标。”王欣珂说，他们把泰国的美食、小商品、啤酒等都带到了啤酒节上，开幕式那天，泰国的一位亲王专程赶到，还有泰国旅游局驻北京办事处的领导也都来了。

　　“泰国被称为‘微笑的国度’，我们想把这种‘微笑’带到中国来，来青岛办节的效应确实很好，刚办了五天，已经有新疆等地来跟我们洽谈，邀请我们到他们那里去办泰国文化节。”王欣珂说，啤酒节开幕以来，从每天文化节上吸引的游客数量来看，他觉得文化节的目的基本上达到了，“相比较经济效益，我们更看重文化的传播和影响力。”

　　梦想

　　让文化串起更多的精彩

　　“中泰两国关系非常密切，我们愿意当文化使者，所以把文化节的首站选在青岛，而且年内泰国要在青岛设立总领事馆，这些都是我们在此办节的原因。”王欣珂说，他们今年把泰国著名的胜狮啤酒带到了啤酒节上，“单纯地传播国外文化会比较淡薄，但是在啤酒的催化下，文化不再有国界，传播起来就会更快一些。”谈起在本届啤酒节上的梦想时，王欣珂说，希望越来越多的游客喜欢泰国文化，明年他们还想来青岛啤酒城办节。

　　人物之四

　　福佳白大篷老板：梁量

　　青岛小哥爱哈啤酒

　　记者刚见到梁量时，他正在集装箱做成的简易办公室里喝着小酒和朋友谈生意，桌面上摆满了和啤酒相关的小饰件。梁量介绍，他是青岛人，从小就好喝两口酒，1999年大学毕业后的第一份工作就是进入嘉士伯公司做啤酒销售，现在成了福佳白啤酒公司山东代理。

　　梁量说，他之所以今年选择做福佳白的啤酒代理，就是看中了中国市场的潜力，适合引入高端品牌，而且福佳白啤酒更倾向于中国人的口感。这次他在啤酒节上首次开了福佳白啤酒大篷。“我们这次一共带来了55种啤酒，把福佳白品牌的所有产品都带了，每瓶酒的价格是20元到60元。这个价格在啤酒城里还算便宜的了，咱就是想用价格战打入中国市场。”梁量指了指一瓶卖得最好的啤酒接着说道，“福佳白在比利时相当于中国的茅台，是国酒的地位。这次就是把国酒价格放低，让更多的人接受。”

　　梦想

　　5年占全国市场3%份额

　　谈起梦想，梁量又露出成功商人的笑容，他现在最想做的就是把福佳白这个牌子彻底推广出去，他还有个5年计划，就是在这5年里，把福佳白啤酒品牌的份额，一下子占到中国市场的3%。

　　“你别看我这次来就是挣钱的，其实我真正的目的不是钱，就是这个人气这个市场。“梁量很肯定地说道，“这次我们大篷还特意邀请湖南卫视和浙江卫视的艺人前来助兴，一直持续到啤酒节的闭幕式，而且我们还从比利时的街头酒吧获得灵感，自创了一些小游戏，吸引顾客眼球。”梁量说，青岛啤酒节闭幕后，他还会去上海、北京等地，希望借着自己家乡的青岛啤酒节势头，赶紧把福佳白推广出去。