记者近日获悉，在商务部对全国首批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市的验收中，青岛市的验收成绩排名第一。

    2010年，青岛被确定为全国首批试点城市以来，建设肉菜流通追溯体系成为青岛打造“宜居幸福城市”的重点工程。

    目前，该体系已在375个流通节点上建成运行，累计追溯数据达到3000万条，为保障“菜篮子”安全起到了实效。

    三个全覆盖

    2010年，作为首批试点城市，青岛提出了“一六三”体系建设总体方案，实现了“市场业态、肉菜品种和批零摊位”的三个全覆盖。

    所谓“一六三”体系。“一”是建设一个肉菜流通追溯城市管理平台，利用平台数据库，开发了各种市场运行监控功能，同时，创新建设了运行指挥中心，作为全市的追溯体系运行保障核心；“六”是建设入市备案屠宰企业、批发市场、农贸市场、大中型超市、肉品专卖店和“阳光食品工程”集团消费单位等6类节点子系统，覆盖屠宰生产、市场流通和餐饮消费三个环节；“三”是建设“实名登记、菜篮子商品质量三级检测和远程视频监控”3个管理系统，保障追溯体系的有效运行。

    为了保障肉菜流通追溯体系建设的顺利进行，三年来，青岛市区两级共安全4185万元地方配套资金。市区批发市场、连锁配送企业、大型屠宰厂等有关企业投入建设资金3100万元，保障项目建设需求。同时，制定了资金使用管理办法，确保足额到位，拨付及时，流程规范。

    目前，追溯体系已在375个流通节点上建成运行，月均追溯数据达到150万条，累计追溯数据达到3000万条，建设质量、运行质量和追溯数据上报及应用均处于全国领先。在追溯建设过程中，青岛在追溯体系运行指挥中心建设、批发交易智能溯源终端机研发应用、超市二维追溯码规模化应用等方面实现了全国首创。在近期商务部对全国首批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市的验收中，青岛验收成绩排名第一。

    创新引领

    作为商务部全国首批“放心肉”服务体系建设、“三绿工程”试点城市，青岛创造了肉品入市备案、“菜篮子”三级检测和集团消费“阳光食品工程”等“青岛工作模式”，将创新融入到体系建设的全过程中。

    青岛市商务局相关负责人介绍到，青岛市依托追溯信息数据库和追溯链条合成，将物联网技术、市场运行智能化管控整合进来，带动了产业升级，实现了监管机制创新。

    在青岛市肉菜流通追溯管理平台上，消费者只需登录平台，进入“追溯码查询”，输入小票上的20位追溯码，就可以查询肉菜的相关信息了。

    除了追溯码查询，追溯平台还专门设立了“青岛肉菜追溯体系地理信息系统”，将全市已建成肉菜追溯系统的农贸市场和超市，分别标注在地图上，方便市民消费。

    青岛市还开通“青岛肉菜流通追溯”微信，消费者只要“加关注”后，就能及时查阅各类肉菜流通最新信息。

    不仅如此，青岛已率先将肉菜流通追溯体系作为该市商务立法的议题内容。

    据了解，青岛将按照国际标准提升“菜篮子”工程建设水平的工作安排，制定青岛市肉菜生产流通管理规范地方标准，明确肉菜流通追溯的技术和管理规程。