普通的白菜几毛钱一斤还卖不动,正宗的“胶白”30元一棵还有很多客户抢购,而一棵重达23.6斤的“白菜王”更是拍出了3800元的“天价”,胶州市胶莱镇南王疃村村民张居克永远忘不了一年前自己种植的白菜喜获天价的这一幕,这一切得益于“胶州大白菜”走上了品牌化发展之路,品牌效应带来规模种植,从而带来“胶白”的脱销。记者探访发现,大沽河两岸近几年出了不少名牌菜,像莱西山后韭菜、平度大姜、胶白等,在全国也是响当当。而随着大沽河综合整治的陆续完工,一条以沽河品牌菜为中心的农业产业链条,正在两岸发展壮大,集“农业生产、科技示范、生态观光旅游”为一体的现代农业产业聚集带已初现规模。
大沽河畔品牌“胶白”不愁卖
记者来到大沽河畔的胶莱镇南王疃村看到,一片片胶州大白菜长势甚好,“我们的白菜全部是施加有机肥产出的正宗胶州大白菜,跟普通的白菜不一样,根本不愁卖,你看这个品种我们是按照50元一箱签给客户的。”青岛绿村农产品专业合作社社长张居波说,合作社共有有机认证土地200多亩,合作社成员50多户,他们有常年合作的客户,如青岛利群集团、青岛抚顺路蔬菜批发市场等,而且每年都有新加入的。装箱的胶白一般都在10斤一棵,而这一棵的价格就是25元,算下来的话就是2.5元一斤,这对于一两毛钱一斤的普通大白菜来说,无疑是天价啦!听到记者如此感叹,张居克笑了:“这不算天价,2012年年底我们合作社一种植户培育出了一株重达23.6斤的‘白菜王’,参加胶州大白菜节评选,不仅在重量上是冠军,而且现场拍卖,一个客户喊出3800元的天价,那真是开眼界,我种了六七年的菜,这还是头一回见。”凭借优良的品质,在当天大赛现场,合作社签订了3.7万箱的购销合同,一天的订单额就达185万元,这让合作社的所有种植户都笑开了花。
张居波跟记者算了一笔账:一亩平均种植1500棵胶州大白菜,一般达标可以装箱的白菜能有1200棵,可以装600箱,50元一箱,那一亩地的毛收入就是3万元。合作社一年的纯收入在250至260万元之间,这样平均下来一亩大白菜的纯收入就在一万多元。“农户一般每亩地有六七千块钱的收入,剩下的分红主要是投入到一些基础设施的建设上。”
每棵白菜都有唯一地理标识
胶州大白菜为何价格如此坚挺?
说起胶州大白菜,胶莱镇农办主任贾丰收脸上写满了骄傲,他说,首先胶州大白菜做好了“内功”,不断提高自身的品质。“我们的种植基地首先从土壤上进行改良,先是为期三年的绿色无公害改造,然后是为期两年的有机土壤改造。”贾主任说,这个过程主要是将土壤改良成有机的。与此同时对胶州大白菜进行质量认证、品牌认证,每棵白菜都有唯一的地理标识。贾丰收介绍,胶莱镇共有认证的胶州大白菜2600亩,大白菜亩产毛菜20000斤左右,净菜15000斤左右,其中胶莱镇总种植面积为5000亩。所有认证的大白菜都实行统一种植品种、统一栽培技术、统一供肥供药、统一病虫害防治“四个统一”,保证了白菜的品质。
胶州大白菜协会会长徐明振表示,胶州大白菜通过认证的种植面积这两年基本保持稳定,并没有盲目地扩张。而在保证质量的同时,胶州大白菜种植户多以农业合作社的方式经营销售。“以合作社的名义直接联系高端订户,农户不用愁销售的渠道。”徐会长说,凡是认证的胶州大白菜都会贴有国家认证的驰名商标的标志,只有贴了的才是真正的胶州大白菜。
蔬菜种植插上“科技的翅膀”
在蔬菜大棚里,张居波还向记者“炫耀”他的现代化农业科技。“我们不断改良品种,像新启用的展示中心,不仅是集育苗车间、品种展示、高新技术、空中和地面立体栽培于一体的综合展示区,还可以综合展示大白菜栽培的品种、病虫害防治、节水灌溉、水帘降温等先进技术的应用。”张居波说,同时这个中心也为保持胶州大白菜专用品种的优良种性做好技术支持。而种植的过程也是实行统一种植品种、统一栽培技术、统一供肥供药、统一病虫害防治。而且合作社还投资200多万元,引进了胶州市首家农业物联网智能控制系统。这套系统包括信息采集节点、计算机控制中心和智能控制系统等,可实现技术人员远距离、实时掌握大棚温湿度、光照等情况,并由计算机同步控制大棚天窗、遮阳网、湿帘作业等。
在胶州大白菜的品牌带动以及现代农业科技的强有力支持下,合作社种植白菜的积极性也逐年增加。张居波说,2007年他们成立合作社,当时只有30亩的种植规模,随着种植规模逐年扩大,如今已经达到200多亩。而随着大沽河综合整治的完工,河两岸道路、交通等配套日益完善,张居波们的蔬菜买卖越做越顺。
大沽河畔社区配套大变样
“我们南王疃村紧贴着大沽河,土地肥沃,水资源丰富,这就是我们发展现代农业最大的优势。”南王疃村张书记告诉记者,以此为优势,农民成立农业合作社,大力发展绿色蔬菜种植,目前村庄共有合作社10余个,其中青岛绿村农产品合作社,被称为“青岛菜园”,是青岛十大无公害、百万亩绿色蔬菜生产基地之一。近年来,南王疃村规范合作社管理,不断扩大合作社规模,加大投入,建设完善的地下供水管网,引进新技术、新品种,使蔬菜种植面积不断扩大,农民收入不断提高。目前该村共有冬暖式大棚40座,拱棚108座,联动温室大棚10000平方米,蔬菜种植面积1500余亩,并设有青岛市级农产品安全检测中心1处。街心大道的西侧,一座占地20亩、辐射近十个村庄的社区服务中心就设在路旁。服务中心建设有综合服务区、农机销售维修服务区、文化活动服务区、种子销售服务区、农资销售服务区、医养一体中心、农产品包装销售服务区和社区幼儿园等八个功能区,极大地方便了南王疃村和周边村庄的群众。“从今年开始我们要搞农家乐、采摘旅游,相信可以吸引游客,给村民带来更多、更大的收益!”张书记笑着说。
观光旅游”为一体的现代农业产业聚集带已初现规模
建设一流生态旅游小镇
大沽河治理,不仅要让水网路网畅通,更要让两岸百姓生活更殷实。为加快推进城乡统筹、全域一体化发展,从根本上改善大沽河沿岸农民群众的居住条件,优化农村产业布局,市委、市政府专门出台关于加快推进大沽河沿岸新型农村社区建设的实施意见,紧紧围绕建设国内一流的生态旅游小镇“一个目标”,把握宜居、宜业“两个重点”,突出住房改善与就业富民同步推进、现代农业与现代旅游业同步发展、沿河三镇同步实施“三个同步”,坚持集聚为主、拆旧建新、旅游开发、统一模式“四个原则”,迅速启动、加快推进大沽河沿岸新型农村社区建设,最终将这一区域建成青岛市风景最优美、生态最优良、生活环境最好、宜业宜居的新型城镇。
在探访大沽河的几天里,记者看到沿线的即墨、莱西、平度等地均已启动了新农村社区的发展大幕。如即墨新农村社区建设,沿岸涉及刘家庄、移风店、七级三个中心社区,可视范围内有40个村庄,规划为8个新型农村社区,2013年启动刘家庄天宫院社区、移风店大坝社区和七级双塔社区三个社区,其中天宫院社区为先拆后建型农村集聚类社区,2013年11月主体工程全部封顶,目前正在做好后续建设及社区配套基础设施建设,预计今年12月底完成居民回迁;大坝社区和双塔社区采取先建后拆模式,其中双塔社区2013年12份开工,现已完成基础工程,正在加快主体工程建设。
莱西总投资138亿元开发建设天同·太阳城(店埠中心)社区,规划占地3000亩,建筑面积140万平方米,可容纳居民1.2万户。按照“一城四园十六区”进行设计,采取低碳、节能、环保技术,引入大沽河水系打造南北景观主轴线,建设“城在景中、景在城中、户户观景”的欧式风情建筑群,缔造集生态、文化、教育、医疗、环保、节能、旅游理念于一体的社会主义新农村“绿色低碳之城”典范。一期568套内外部装修已经完成,正在进行基础设施配套建设,今年五一正式交房,安置了店埠、永兴庄、岭南村等村民。
此外在项目区西侧还投资40亿元兴建3000亩的大型商业综合体和省内外交通枢纽,引进奥特莱斯专营店、浙江义乌商贸城等特色商体,吸引周围300公里范围内的高端消费群体和100公里范围内的日用消费品客群,形成辐射莱西、平度、莱州、青岛、烟台、潍坊乃至整个胶东半岛集吃、住、玩、购、娱于一体的高端贸易和小商品集散中心。在项目南端投资8亿元,兴办一所占地300亩的“1+12”完全优质国际学校,通过引进全国知名的北海教育品牌和“幸福教育”的先进理念,建设青岛北海国际实验中学、莱西北海国际实验小学、莱西北海国际幼儿园和胶东工业设计职业学院,推动莱西教育事业的快速发展。
大沽河流域打造现代农业“长廊”
记者沿大沽河两岸采访数日,从莱西产芝水库、到平度仁兆和南村;从即墨移风店,到胶州和城阳区,沿途众多的名牌蔬菜已经是全国“飘香”。莱西山后韭菜、平度大姜和洋芋、郭庄辣椒和胶州大白菜等,都是全国响当当的“名牌菜”。记者沿岸看到,大沽河两岸到处挂着农业合作社的牌子,众多的品牌菜从这里加工后走向全国各地,一条以沽河品牌菜为中心的农业产业链条,正在两岸形成。 莱西山后韭菜“叫得响”
莱西“山后”韭菜产地位于大沽河畔,土质水质优良,韭菜品种纯正,植株粗壮,叶片肥厚,味道鲜美,营养丰富,是当地传统名牌产品,供不应求。青岛杰丰有机农业发展有限公司实行“公司+合作社+基地+农户”的运营模式,走高端、精品农业发展路子,建立了青岛市第一家有机韭菜基地。目前,由“山后”翡翠韭菜衍生的总占地1000余亩的 “山后人家有机农庄”初具规模,已发展有机韭菜基地200亩,辐射带动周边村庄种植韭菜5000亩,是青岛市面积最大的韭菜专业生产基地。目前,“山后”韭菜已通过了中国有机转换产品认证,并获得“2011年青岛市食品安全诚信品牌”、“山东省消费者安全放心健康品牌”等荣誉称号。
北部以马连庄镇为龙头的甜瓜、苹果产业带,果园面积稳定在20万亩,总产21.5万吨。从而形成了莱西“南菜北果”农业大格局,并培育了牛奶加工、蔬菜加工贮销等六大农业产业链条。“马连庄”甜瓜产区位于大沽河畔,土质、水质优良,加之采用良种良法,产品瓜形端正,瓜皮晶莹剔透,瓜肉香、脆、甜,口味独特,营养丰富,深受消费者青睐。产品远销北京、天津、大连等全国20多个大中城市。马连庄甜瓜专业合作社成立于2009年7月,主要从事“马连庄”甜瓜的生产和销售。合作社成立以来,先后申请注册了“马连庄”牌甜瓜商标、通过了青岛市无公害农产品产地认定、国家农业部农产品地理标志认证和无公害农产品认证。2010年获青岛市名特优农产品品牌,2012年获得山东省级名优特产王。
另一项与现代农业紧密相连的工程也已拉开了序幕。全国最大的村办产地蔬菜批发市场——青岛莱西市东庄头蔬菜批发市场目前正在进行南移扩建,总投资33亿元,建设占地3500亩的 “中国—青岛—国际蔬果食品交易物流港”,涵盖果蔬、水产、农资、小商品交易,农业观光、产品深加工、农产品国际会展、农业技术研究与合作、国际贸易、仓储与冷链物流等一体化的国际化农产品交易中心,着力打造 “山东半岛城市群农产品物流中心和东北亚农产品集散地”。建成后,农产品年交易额可达100亿元以上,可提供就业岗位1.2万个,带动莱西、平度、即墨等周边县市400多万农民增收致富。一期工程投资12亿元,占地1393亩,主要建筑面积38万平方米的商务办公区、市场交易区、会展中心及冷链物流系统建设,项目已经开工建设,将于2014年10月份投入使用,同时,完成老市场整体搬迁工作。
平度“姜家埠大葱”获国家认证
而在平度南村镇,高效农业同样做得风生水起。南村镇副镇长王少辉介绍说,南村镇有耕地30万亩,大沽河沿线主要发展高效农业,有各类大棚蔬菜1万余亩。有蔬菜、食品加工、高端养殖企业100余家,包括爱德现代牛业、青岛花渡绿基殖业庄园、根源生物(集团)有限公司等科技含量高的农业项目。“喜燕花生油”获中国驰名商标,“姜家埠大葱”获国家地理标志保护产品。南村镇建有专业的南村蔬菜批发市场,总投资4000多万元,占地400亩,钢结构交易大棚11座,建筑面积2.2万平方米,建有恒温库10座,是国家农业部定点市场、全国农产品综合批发50强市场、山东省十大蔬菜交易市场,并通过了质量和环境体系及绿色市场认证,年交易量就达到了18.5亿公斤,年交易额22亿元。市场辐射带动大沽河流域蔬菜面积60余万亩,带动了周边50公里以内100多万农民种菜卖菜,产品远销北京、上海、广州、深圳、大连等20多个大中城市,出口日本、韩国等十多个国家和地区,初步形成了龙头企业+市场+基地+农户的现代农业发展模式,着力打造高端、精品、名牌农业。
此外即墨已按计划全面完成青岛东颐锦禾现代农业园区、青岛陌上春生态农业园区、即发现代农业示范园区、青岛即墨国家农业高新技术开发区农业园4个园区的项目建设,完成投资1100万元。今年重点实施青岛现代农业示范园区项目,涉及移风店、七级、刘家庄、普东,核心区规划面积2.2万亩,聘请中国农科院进行规划设计,实施“一区多园”,包括10余个现代农业园区,将示范区建设成集种苗研发、优质蔬菜生产、加工、储藏、销售、观光旅游于一体的现代蔬菜产业园区,目前正在加快推进园区水电路等基础设施建设和客机等项目的落实,将于近期全部完工。
北“果”南“蔬”遥相呼应 农业科技生态观光并驾齐驱
说起大沽河特色农业的发展前景,青岛市农委相关负责人表示,莱西店埠镇、孙受镇、院上镇、武备镇、日庄镇和马连庄镇将规划出6万亩,重点发展高标准冬暖棚蔬菜和大蒜等大田蔬菜,开发休闲采摘和农业观光旅游;平度市也在大沽河西岸规划建设一条宽1公里、长38.8公里的无公害蔬菜产业带;即墨移风店、刘家庄、七级三镇的大沽河沿岸,要建设集农业生产、科技示范、生态观光旅游为一体的现代农业产业聚集带。
在发展大沽河特色农业中,他们将加快引进和推广国内外优良品种,扶持建设一批高水平的蔬菜、果树、花卉优良种苗繁育中心和基地,全面加快优良种苗的繁育推广,到2015年,区内种植业良种覆盖率要达到100%。
如今,大沽河流域“集农业生产、科技示范、生态观光旅游”为一体的现代农业产业聚集带已初现规模。将来,大沽河流经之地,将是树木成荫、稻谷满仓、果蔬飘香。在这个丰饶的聚集带上,北部地区的水果与南部地区的蔬菜遥相呼应,农业科技示范园与生态观光园并驾齐驱。