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记者昨天从莱西产芝水库水产公司获悉,刚刚投放的400万尾淡水鱼苗,将充当水库“清道夫”承担保护岛城重要水源地重任。据介绍,产芝水库每年投入的各类鱼苗,不用喂食,专吃水中藻类和有机物净化水质。而这种良性循环利用,又让水库的淡水鱼类得到丰产。青岛除了海鲜外,莱西产芝水库淡水鱼也正成为一大特产,鳙鱼和大银鱼已成了全国地理标志扬名全国甚至海外。
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400万尾鱼苗水库“安家”
“这是今年数量最多的一次鱼苗投放工作。”昨天,随着最后一批鲢鱼和鳙鱼苗投放产芝水库后,今年最大规模的鱼苗投入工作全部结束。产芝水库水产公司王经理介绍说,水库每年都将增殖放流一些鱼苗,由于产芝水库水质和环境好,这些鱼苗在水库内生长迅速,投放当年,每尾就能达到1公斤左右。
王经理介绍,今年是产芝水库近年来最大规模的一次投放活动,投放鲢鱼苗280万尾,鳙鱼苗120万尾,刚投放的鱼苗将与过去两年投放的上百万尾鱼苗一起,共同改善产芝水库的水质。而这些新投入的鱼苗,在水库内生长2到3年后,将长成4到6斤的大鱼,到时今年的这批鱼苗,至少将产出千万斤淡水鱼。
作用:
水库“清道夫”改善水质
“向水库投放鱼苗,可依靠生物链本身的作用,将有机物含量维持在一个较低水平,从而保护湖水水质,避免因水体富营养化而导致水质恶化。”王经理说,在水生态体系中,营养元素氮、磷和水中的有机物质对水库水生态体系影响较大,包括藻类在内的浮游植物的产量随着氮、磷和有机物的浓度增大而增多,造成水体透明度低,影响水质。此次投放的鱼苗各有特点:鳙鱼以浮游动物、藻类为主食,也吃一些轮虫、枝角类等浮游动物及部分大型浮游植物;而鲢鱼主要吃浮游植物。
“除此之外,产芝水库里还有大量的淡水鱼类达20多个种类,对水质的改善都能起到净化作用。”王经理介绍,产芝水库每年投放的鱼苗品种多达10多个品种,加上水库本身生存的野生鱼类,水库成了淡水鱼类的大家庭。以草鱼为例,主要吃水草类,鲤鱼属杂食性鱼类,号称“水库清道夫”,喜食各种藻类和有机物碎片。将这些鱼苗放入水中,可科学利用不同鱼类的食性和习性,有效降低水体中浮游动、植物的密度,消耗湖水生态体系中营养元素氮、磷和水中的有机物质,从而有效改善湖水水质。每隔一段时间的水质监测结果显示,产芝水库水质都达到地表水环境优质标准。
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鳙鱼和大银鱼成全国名牌
“每年都要向水库投放大量的鱼苗,主要有鲢鱼、草鱼、鲤鱼,但从来不喂食,是为了让这些鱼吃掉水中的藻类。”产芝水库相关负责人表示,为了检验水质好坏,他们定期会捕捞水库里的鱼做化验。捞上来的鱼头大身子小或生长的速度快慢,则能表现出野生鱼的状态,也表明水质的优良。
莱西产芝水库每年都捕获各种鱼类超5000吨。如今到水库钓鱼、吃鱼成了青岛市民甚至外地游客的生态乐园。4年前,莱西产芝水库申报的鳙鱼和大银鱼,获得国家地理标志保护登记证书,使产芝水库的淡水鱼升级为国家保护产品,并获得国家农业部颁发的地理标志保护证书。有了国家商标这把“保护伞”,以后其他任何地方的鳙鱼和大银鱼不得打着 “产芝水库”这个商标出售。
除了鳙鱼和大银鱼,产芝水库淡水鱼主要还有鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、黑鱼等10多个品种,除了售往周边酒店和市场外,还远销日本等国家。而鱼类是水库生态系统中重要的生态因子之一,也是食物链的关键组成环节,在促进物质流和能量流的循环中发挥着积极作用。鱼类增殖放流,有利于水库生态环境的保护和改善。(记者 康晓欢 通讯员 吕文波摄影报道)