“熏的比没熏的长势明显好！原先的土地到了高温期都发生姜瘟和线虫而慢慢烂掉。我估计田地熏蒸后每亩大姜的产量将达到15000斤，正品率达到95%，增效50%以上。”8月10日，连续6年阿里巴巴洋葱类标王、平度市仁兆沙北头蔬菜专业合作社负责人王桂欣兴奋地告诉记者，今年3月，他们合作社引进国外技术，投资20多万元对130多亩地进行了熏蒸消毒治理成效显著，市里正也准备大力推广。

    “新农商”王桂欣的“精耕细作”，体现了平度市倡导的“精致农业”理念。近年来，平度市立足自然资源禀赋，在确保粮食安全前提下，严格标准生产提质，深入挖掘文化内涵，创造性地以农业“四季节庆”和四个“农博会”活动来带动全市精致农业发展，拉动县域经济强势发展，走出了一条具有鲜明东部沿海地域特点的“精致农业”发展之路，形成了以马家沟芹菜、大泽山葡萄等为代表的系列知名农产品品牌，拥有16个国家地理标志保护认证农产品，数量居全国县级市之首。该市正在围绕建设全国最高水平的设施农业基地、规模农业基地、农副产品生产基地、农副产品深加工出口基地目标，积极学习借鉴中国台湾糖业集团顶级兰花、以色列精致农业等发展经验，着力做好农产品品质、美感、文化三篇文章。

    “精致、创意、高端、名牌、……这是平度农业现代化发展的关键词。”平度市负责同志介绍说，精致农业提到的“品质”，其含义首先是安全，第二是基本营养，第三是健康养生。“美感”，包括视觉美感，如外形、大小、线条、色彩、图案美观；听觉美感，如品尝过程中产生的爽脆声音；味觉美感，如醇正的口感等。“文化”，是挖掘农产品在历史文化、民俗文化、时尚文化方面的内涵，提升文化品位，提升产品内在价值。

    已成为“中国驰名商标”的马家沟芹菜充分体现了精致农业的力量。平度市围绕打造马家沟芹菜品牌，建立马家沟芹菜产业示范园，提升产品质量，精心分类包装，开辟高端市场，先后挖掘整理记载芹菜的诗书典籍十余处，历史故事十几个，食用疗效9种，吃法100多种，让消费者感受到马家沟芹菜不仅口味独特、营养丰富，而且文化品位浓厚，增强了品牌的人性魅力。

    以“品质、美感、文化”为特征的平度精致农业的精品也卖出了好价钱。“玻璃翠”马家沟芹菜每公斤400元，大泽山金手指葡萄每公斤138元，太空樱桃番茄每公斤40元供不应求，有效地带动了农民增收。明村镇大黄埠村这个千余人村庄，仅依靠设施农业，人均年收入已经突破2.5万元。2013年，平度市人均收入15360元。农民人均纯收入增幅连续4年高于城镇居民人均可支配收入增幅，城乡居民收入比例1.82:1，远低于全国、全省水平。

    继2010被农业部确定为全国首批国家现代农业示范区之后，2013年，又成功成为国家现代农业示范区农业改革与建设试点——全国只有21个市（县、区）家地区获此称号，平度成为全国副省级城市中唯一入围者。其经验做法得到农业部党校组织的“农业现代化之路—平度实践”论证会与会领导专家的充分肯定和高度评价。2014年，平度市获批创建全国首个国家地理标志保护产品示范区，成为山东省唯一县（市）。以此为契机，平度将争取将更多的农产品打入中国名牌、中国驰名商标行列。

    平度的“精致农业”后劲勃发。据悉，在连续两年每年列支3500万元专项资金用于扶持特色精致农业发展基础上，今年，平度市争取再拿出4000万元的扶持资金用于支持独立园区发展，重点在园区基础设施建设、园区配套以及关键技术研究推广等方面给予扶持，将继续对大泽山葡萄、云山大樱桃、马家沟芹菜三大特色产业在规模发展方面进行重点扶持，并把明村西瓜列入扶持范围，推动大泽山葡萄、马家沟芹菜、雪龙肉牛三大基地及以色列农业园打造现代农业发展亮点，建成全国响当当的精致农业示范区。（孙京信 于有升 许伟军）