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攻略 玩转青岛之莱西 莱西四宝胶东一绝

来源:青岛新闻网 作者:郑言 | 责任编辑:莫非 2014-10-05 06:48:17 --字号:TT

莱西四宝胶东一绝

    2、湖滨生态园(渔家乐)

    省三星级餐馆。地处国家AAA级旅游景区、美丽的胶东明珠—莱西湖畔。生态园已有十几年的发展历史,现在成为胶东淡水鱼烹饪第一家鱼馆。宾馆厨师技艺高超,在山东省满汉全席淡水鱼烹饪大赛中获大奖。以淡水鱼宴为特色,其各类鱼均产之莱西湖。莱西湖鱼个大肉肥,质地鲜嫩,无土腥味,营养丰富,胆固醇含量低,属纯绿色保健食品。宾馆凭借这一独享的天然鱼类资源,采用多种烹饪方法,做出了128品的“一餐吃遍天下鱼”的“全鱼宴”,堪称胶东一绝,被列为“青岛市名吃”。其中的红烧花鲢头、香炸大银鱼、油泼鲤鱼、清蒸鲂鱼、葱爆黄鳝、红烧戈鱼、清蒸河虾、剁椒鱼头、野生甲鱼是宾馆主打品种,鱼香纯正,鲜而不腥,肥而不腻,是都市人难以吃到的美味佳肴,堪称半岛绝品,誉满省内外,美美的吃上一顿,定会让你回味无穷,流连忘返。

    联系电话:0532—87431178

    行车路线:产芝水库管理局公园门西。

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