这个人曾在马家庄村麻辣花生加工厂里出现过,当时,他还向记者推销过炸鱼,现在,又自称是这家加工厂的营销经理。看来,这两处加工厂确实有着某种密切的关系。
事到如今,不用多说,我想大家心里应该已经可以猜测到,三家食品厂之间,正式通过这种密切的关系,把存在食品安全隐患的产品,推向了市场,流向了餐桌。记者也在第一时间,联系了胶州市食药部门。
因为炸鱼加工厂与麻辣花生加工厂很可能是同一个老板,先检查任何一家,另一家都会得到风声,溜之大吉。所以,执法人员决定兵分两路同时出击,特攻记者也分成两组,跟踪采访。
这名男子就是在两家加工厂里出现过的负责人,原来这个青岛金星海食品有限公司是有相关部门审批手续的,生产范围包括畜禽水产罐头、五香鱼罐头、蚕蛹罐头。
金星海公司提供出了6个健康证,但其中5个都过了期。执法人员在现场发现,这家工厂根本不符合国家规定的食品生产要求。
在加工厂的冷库内,成箱的刀鱼摞在墙边,散装的小鱼则胡乱堆在地上。洗鱼的地方更是污秽不堪,大鱼、小鱼随便对方,发出阵阵的恶臭。执法人员发现,这处加工厂不但在生产环节上存在严重的问题,就连原料也没有进货单据,更没有按国家相关规定,设立进货台帐。
就在这时,那辆满载麻辣花生和琵琶梗的白色箱货突然发动,连车门都没来得及关上,就一脚油门冲出了加工厂的大门。
据爆料人说,这个负责人名叫王强,他本人也是麻辣花生加工厂的老板,可现在人家一口否认,甚至连自己公司里的车也不认了。
同时,另一路执法人员,对麻辣花生和琵琶梗加工厂也同步展开调查。
这些工人没有一个经过体检,办理过健康证明,面对执法人员,工人并没有停下手里的活。
在仓库里,记者见到了大量已经包装好的成品,包装袋上都有一个产品合格证书,上面的生产厂家是山东郯城宏昌食品厂,地址也是郯城。明明是胶州生产的食品,却冒充他人的商标,这事儿可闹大了。或许是知道自己东窗事发,加工厂老板说什么也不露面。
执法人员在现场发现了大量包装好的成品,生产厂家有的标注是青岛广和食品有限公司,有的则是栖霞市新辉食品厂,QS等食品相关标志也一样不少。可唯独没有金星海自己的品牌。
胶州市食药局执法人员说:“旁边这个墙壁都已经是黑色的了,而且布满了灰尘,同时,他所使用的加工工具、容器这一块都是不允许使用的带色的,特别的脏乱差。产成品这一块我们全部予以没收,今天晚上总共没收了非法生产的成品是三货车,下一步,对这个案件做进一步调查,根据调查结果做出严肃处理。”
其实像刚才大家看到的检查,过去也搞过,这些食品加工厂也受到过处罚。但是,显然,这种检查根本不能杜绝问题食品,死灰复燃。尽管这些年,各级政府对食品安全越来越重视,对食品犯罪打击力度越来越大,但还是有人顶风而上,甚至是一再触碰底线。如果说,这是因为唯利是图的心态根深蒂固,是因为黑加工厂隐蔽性强导致了监管难度大,那我们可以理解。然而,我们不能理解的是,这家名叫金星海食品公司明明不具备食品加工的条件,那么,他的证照又是如何审批下来的呢?看来,问题食品所揭露出的,不仅仅食品“生产销售”过程中的漏洞,建立一个事半功倍的监管体系,同样重要。