三九以后是蔬菜价格传统上涨时节，今年的菜价却相当稳定，出现了三年来少有的低价菜云集的状况。记者昨日探访岛城多家农贸市场了解到，有统计的19个蔬菜品种价格为8涨5跌6平，市民普遍感受今冬的菜价稳定又便宜。不过，业内人士预测，一旦出现较长时间的冷空气，加上春节因素，预计我市“菜篮子”市场需求量将明显增加，价格将规律性上涨。

    探访今冬菜价持续低位运行

    大白菜0.6元/斤、青萝卜1元/斤、大葱0.6/斤、油菜3元/斤、菠菜2.5元/斤、土豆2元/斤，西红柿2.5元/斤、青椒4.5元/斤、芸豆4元/斤……记者探访农贸市场发现，进入腊月，岛城菜价并未随着气温的降低而升高，今冬菜价仍然延续了去年低位运行的态势。农贸市场商贩介绍，今年蔬菜批发价与去年持平，并未感受出太大变化。

    记者从抚顺路蔬菜批发市场了解到，目前各类蔬菜的批发价相比去年并不算太高。大白菜0.45元/斤、青萝卜0.6元/斤、大葱0.4元/斤、油菜2元/斤、韭菜2.1元/斤、地芹1元/斤、茄子2元/斤、地黄瓜2.1元/斤、西红柿1.3元/斤、青椒2.5元/斤、芸豆3元/斤、圆葱1元/斤。抚顺路蔬菜批发市场商贩介绍，从批发价来看，今年蔬菜价格比去年略高，但从产地收购蔬菜上涨幅度也并不算太大。

    数据菜价较去年同期下降5.02%

    记者从市物价局了解到，从批发市场情况看，1月17日至23日，抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为1.42元/斤，较前一周上涨2.16%，较上月上涨2.53%，较去年同期下跌5.02%。本周上述三大蔬菜批发市场蔬菜日均成交量为1930吨，较上周1950吨减少1.03%，较上月2170吨减少11.06%，较去年同期1750吨增加10.29%。

    从零售市场情况看，所监测市内农贸市场19个蔬菜品种平均零售价格为3.21元，较上周上涨0.94%，较上月上涨4.22%，较去年同期下跌7.49%。从具体情况看，19个蔬菜品种价格为8涨5跌6平，白菜、萝卜、茄子、青椒、芸豆、冬瓜、大头菜、蒜薹价格上涨，韭菜、黄瓜、土豆、菜花、茭瓜价格下跌，大葱、油菜、芹菜、西红柿、圆葱、胡萝卜价格持平。

    分析暖冬和出口减少双重打压菜价

    “今年气温高、气候稳定，特别有利于大棚蔬菜的生长。 ”山东蔬菜农业合作社联合社负责人介绍，持续的暖冬使叶类蔬菜保持了快速生长，市场供应量增大，需求却相应稳定甚至减少，菜价肯定难以上涨。因此，岛城各蔬菜种植基地负责人普遍认为，纵观菜价平稳之现象，和整个中国的天气日常温度有很大关联，暖冬有利于蔬菜的运输、储藏，管理成本大大降低，暖冬有利本地大棚蔬菜的蔬菜生长，缩短成熟期，增加产量，更有利于蔬菜的提前上市。南方蔬菜又源源不断进入山东，汽柴油降价导致的运费降低，以上种种是菜价平稳的主要因素。

    此外，潍坊寿光一直是岛城冬季蔬菜的重要来源地。据当地经销商介绍，自从西方国家对俄罗斯进行经济制裁后，卢布持续贬值，俄罗斯国民购买力降低，这对寿光蔬菜出口造成了很大冲击。就拿彩椒来说，在俄罗斯都是按个卖。卢布贬值之前，俄罗斯人一次买10斤蔬菜，现在买三四斤。菜农们被迫“出口转内销”，内销的比例增加，也带动了菜价的下滑。

    2月菜价或将规律性上涨

    据市商务局监测，最近一个月来，我市“菜篮子”市场供应充足、品种丰富，蔬菜价格呈季节性波动，猪肉价格保持相对稳定。蔬菜市场方面，同全国走势一致，总体价格呈季节性小幅上扬，但当家菜总体低于去年。猪肉市场方面，需求量有所增加，价格相对平稳，但由于受年初以来价格走低因素的影响，与去年同期相比，价格仍然偏低。据统计，市区猪肉上市量9.3万头，日均2997头，同比下降10.8%。批发均价19.4元/公斤，同比下降10.5%。零售均价24.48元/公斤，同比下降8.2%。

    市商务局工作人员介绍，受节日消费影响，预计我市“菜篮子”市场需求量将明显增加，价格将规律性上涨。为做好春节期间“菜篮子”市场供应，市商务局将启动日监测制度，加强“菜篮子”市场运行监测和货源调度力度，及时掌握“菜篮子”商品的上市、品种、价格等情况。（记者 李沛）