昨天上午10时,2015年青岛萝卜·元宵·糖球会在市北区昌乐路文化街开幕。脆爽的潍县萝卜搭配五湖四海的百余种小吃“高调”亮相,当天就吸引了28万人次前来赶会,美食销售额达到了300余万元,萝卜销售量猛增到110吨,销售额90万元。昨天,记者为市民总结出了此次节会上最萌、最火爆的“十宗最”。
在为期十天的节会里,三大板块50项经贸、民俗等活动,邀你一起品萝卜、吃糖球、享美食、看比赛。昨天,小吃一条街上的沾化路云集了200多个摊位,可以让吃货们来饱饱口福。萝卜摊位增加了近一倍,70多辆“萝卜车”风尘仆仆地从潍坊赶来青岛参会。往年都有天津等地的萝卜同台打擂,今年你会发现所有的萝卜都姓“潍”。 “今年的萝卜脆甜脆甜的,这次拉来的7车65吨萝卜只够卖两天的,还有3车萝卜在老家准备发货。 ”摊主郭玲告诉记者。
在千米长的昌乐路上,“文艺范”十足。来自11个省市的非遗项目传承人都带来了各自的看家绝活。 “我们的开封木板年画早在北宋时期就有了,是最老的木板年画,我们是头一次来到青岛,带来了几十种样子。 ”开封年画艺术博物馆馆长任鹤林说。 “带着孩子逛了这么多年的萝卜会,这次感觉最好了,能长不少知识。 ”市民宋坤说。
逛会
细数会场“十宗最”
最炫酷《丹凤朝阳》拔得头筹
今年的萝卜雕刻大赛,先摆出了高3米宽2.5米的泡沫雕刻作品“三羊开泰”,随后40多名雕刻高手开始同台竞技。萝卜雕刻玩出了新花样,除了传统的青萝卜、胡萝卜、白萝卜作为原料,还增加了广西荔浦芋头、艾素糖等。获得前三名的都是糖艺作品,其中26岁的李高鹏历时一周做出的糖艺作品《丹凤朝阳》拔得头筹,获得了冠军。
最高端 羊年套图售价6000元
“快来看,快来看,这不就是电视剧《红高粱》里九儿擅长的扑灰年画吗?”听到一名年轻人的吆喝,周围的市民也都挤了过来。今年63岁的吕蓁立是国家级非物质文化遗产传承人,第一次来青岛参加展会,吕蓁立带上了几十张90多岁的老父亲绘制的扑灰年画,也带来了自己历时几个月创作的羊年套图。 “我们高密的扑灰年画和其他地方的年画差别太大了,人物要有‘桃红脸”,讲究的是有福相。”吕蓁立告诉记者,最吸引人的还要数他带来的羊年套图,售价高达6000元。
最难认 歙砚的“歙”字该咋念
昨天最引人注目的还有一批国家级非物质文化遗产的展示区。徽州三雕、浚县泥咕咕、苏绣……以往只是在书里见过的非物质文化遗产实实在在地摆在眼前,而且还有这些非物质文化遗产的传承人讲述这些遗产的前世今生。看着青岛市民在自己的展示摊位前因为不知道怎么读而犯难,歙砚传承人俞青索性拿起笔,给自己掌握的这门老手艺标上了she的拼音并标注是四声。守着祖祖辈辈传下来的老手艺,来自11个省市的传承人不厌其烦地一遍遍给岛城市民讲述其中的门道。
最巧妙 鸵鸟蛋上做文章
你见过在空蛋壳上画画吗?手掌大的鸵鸟蛋成了工艺品,不仅能镂空雕花,还能在上面绘画,这就是浙江杭州的蛋雕,也是国家级非物质文化遗产项目。传承人邵高泉,向记者展示鸵鸟蛋的底端抠了一个洞,取出蛋液进行消毒处理后,就可以在上面作画了。“每一笔都要小心翼翼,一旦用力过猛可能导致蛋壳破碎,这一种蛋雕在南方非常受欢迎,被商家看做是‘彩蛋’。”
最火爆 一天卖了110吨萝卜
在众多的小吃、糖球、手工艺品中间,萝卜可以说是萝卜会上最“低调”的商品。别看萝卜有粗有细“其貌不扬”,一天下来,岛城市民却霸气地吃掉了110吨。此外,糖球也是不可缺少的。李府、高家、马家等老牌子也大摆阵势,十几名师傅现场制作20多种糖球,不仅味道香甜,价格也亲民,一串从2.5元到8元不等,不少市民刚一拿到手就吃了起来。
最人气 吃货排队“抢”包子
“青岛的吃货们向前走! ”人群中一名摊主的吆喝声,引来笑声一片。在沾化路小吃一条街,来自各地的风味美食绝对不容错过。台湾士林夜市的牛排、武汉的热干面、北京庆丰包子铺的包子……市民总能在琳琅满目的美食中,找到和自己对味的那一款。在庆丰包子铺的摊位前,排队的市民就没有减少过。 10元5个的包子,引来不少市民结伴品尝。小朋友们最爱的还是油炸冰淇淋和糖人,烤肉和臭豆腐则受到年轻人的喜欢,不少老人则对西班牙拉丁果、泰国榴莲酥等没尝过的异域美食兴趣浓厚。
最另类 穿汉服说话文绉绉
“起!鞠礼!平身! ”在萝卜会上还来了一群另类的人,身穿汉服,说话文绉绉,一言一行都有古代人的风韵。在宁夏路街道的展区内,专门为市民提供了汉朝服装,不仅可以穿上拍照,还能现场学习汉朝的礼仪。服装道具全部由青岛汉服社提供,目的是让更多的人能够了解中国的传统文化。为了体现出市北宁夏路街道的仲家洼文化,市民在现场还能亲自印刷同生坊版画《先师孔子行教图》。
最草根 社区邻居成了手艺人
做糕点的80后姑娘来捏面人、开网店的夫妻档制作韩国粘土、烟台退休工人剪刀剪出齐白石……虽然不是非遗项目,但来自19个街道的草根也让市民眼前一亮。 “我平时喜欢画画,周围的邻居都知道我会油画,但没人知道我会画糖画。 ”原本就是学糖画出身的高华明带上儿子一起亮相萝卜会,从早上9时到下午5时都忙得不可开交。一直做“幕后”的陈磊夫妻是四方街道的居民,从韩国学来的粘土技艺,能捏出可爱的hellokitty,之前在网上销售的产品也是头一次现场展示。
最萌哒 肩头萌娃幸福时光
节会上最萌萌哒要数萌娃啦!骑在爸爸的肩头占领制高点,买上一串甜滋滋的糖球,对孩子来说,逛萝卜会是件最开心的事。从1岁开始坐在姥爷的肩头逛糖萝会的刘依芃小姑娘今年如约赶来,一出现便成了摄影爱好者们的宠儿。平度的一家四口也来赶会,爸爸于新建扛着2岁的小女儿于雅璇,娇小的面庞萌翻了众人,引得大家纷纷拍照。
最有范 小学生叫卖萝卜不害羞
“走过路过别错过,正宗的潍县寒亭萝卜,又大又脆水分多! ”在滨县路上,记者碰到了霸气十足的宿原庆,14岁的他已经是小学六年级学生,跟着父母赶了5年的节会。萝卜会上卖萝卜已经是他每年寒假的一项家庭任务。顾客要称萝卜,14岁的小宿几秒钟就算出了账,不用大人提醒早已经找好了零钱。懂事的他见妈妈累了,就赶紧顶上。见记者拍照,他赶紧拿出两个最大的萝卜,说这样好上镜!(记者 于波 马晓婷)
糖球会现场火爆