2014年国内酒店市场风起云涌，价格战、兼并战、公关战，可谓硝烟四起；连锁酒店向三四线城市下沉、向海外扩张、内部转型升级，可谓百花齐放，酒店业可谓热闹非凡。

    昨日，记者探访市场发现，如今岛城的连锁酒店跟前几年快速跑马圈地不同的是，各家连锁酒店开店的步伐放慢了许多，取而代之的是用高科技元素以及体验营销等方式“武装”，给客户带来了新的体验。

    特点一：

    玩个性改变“千店一面”

    “原来住经济型的连锁酒店，我感觉是千店一面，全都标准化同时也缺少了人情味。清明节老家来了几个亲戚，我在网上给他们订的酒店，后来亲戚跟我赞不绝口，说酒店个性化的服务不错：客房里摆放了时尚杂志和畅销书，而且还增加了USB充电插口，充电很方便，而且房间还多出来几个平方米的空间，光照特别好，整个房间都特别宽阔舒适。”老家淄博的曲先生告诉记者，“亲戚觉得这样的房间是不是多加钱了，其实还真没有，都是普通的标准间。”

    记者采访发现，曲先生家人入住的尚客优酒店大堂还多了个UShop选购区，有毛巾、浴巾、枕头、水杯等物品，顾客住店体验后觉得喜欢并且想拥有的产品，只要扫码下单，选中的东西立马送回家。

    “随着人们消费水平的提高和消费经验的日益丰富，消费者越来越追求‘个性化’的消费方式，他们在做出购买决策时，不再仅仅依据产品或服务给他们带来的功能上的利益，越来越青睐于那些更接近于他们想法和欲望的消费体验。”尚客优集团董事长、总裁马英尧分析说，在产品或服务的功能和质量基本相同的情况下，体验成为关键的决定因素， “我们致力于打造一个生活分享平台，从顾客进入我们的大堂、客房开始，就开始了体验之旅。酒店大堂的沙发、灯具、各种装饰，客房的床垫、靠枕、床单、小摆件、毛巾、浴巾、、洗浴用品、水杯、家具甚至壁纸，只要是顾客体验后喜欢的，都可以通过用手机扫描二维码下单购买。或许顾客还没到家，商品就已经到家了。”

    特点二：

    智能化入住仅需30秒

    一向以年轻、商务人群为目标客户的经济型连锁酒店，现在对高科技元素的引入也情有独钟。

    7天酒店新推出的两个子品牌仍主打高科技牌：7天优品引入了多功能主题优吧，满足客人休闲社交需求，7天阳光客房则加入了自动音乐问候系统及40英寸的智能网络电视。7天酒店从创立以来，就一直以先进的电子商务平台为傲，预订、服务方面的IT化程度非常高。这也是7天能吸引年轻客户群的原因。

    另外，汉庭升级为华住之后，对科技元素的倚重进一步增加。记者了解到，华住集团对旗下品牌的网络系统进行了全面优化，所有店面实现了WIFI覆盖。近期，华住又在业内首个推出了自助终端服务，昨日记者从该酒店400客服人员了解到，原本一名客人办理入住登记平均花费3分钟，通过该终端设备可以缩短至30秒左右。

    特点三：

    布局中档酒店市场

    虽然市场持续疲软，但中端酒店市场有相对较好的表现。“展望2015年，短时间内市场没有明显的反弹预期，如家将更加谨慎地平衡酒店的开发速度和盈利能力。”如家相关负责人表示，此外如家将继续激励创新项目的开展，例如体验式线上销售平台和家联盟项目。据悉，2015年如家酒店集团将继续规模扩展。目标开设不少于400家酒店，其中90%约为加盟店，新增的酒店中约30%为中端酒店，集团总收入预期在人民币68亿至70亿范围之内。

    “目前的情况看，青岛的酒店业整体还是向上的，局部小调整会有，瞄准中端市场是调整的一个趋势。同时，高端品牌目前青岛还没有，很多高端品牌也在试图进入青岛市场，经济型连锁酒店业在积极发展直营店和加盟店。”携程网青岛分公司公共事务部经理高杰表示。

    据悉，如家的中端品牌“和颐酒店”2008年开始营业，2010年华住也推出“汉庭全季”等。有数据显示，国内中档酒店数量将达1100家，客房规模达15万间左右，中国未来中档酒店市场能够容纳2万家左右。

    转型升级：

    生意下滑行业洗牌挤泡沫

    “在成本控制方面，经济型酒店一直为业内所称道。同样是100间房，一家高端星级酒店需配备120名左右的员工，而经济型酒店的人房配比控制在1:0.5以下，加上大部分经济型酒店并没有设置最耗费人力的餐厅，一般40名员工即可，人力资源成本远低于三星级酒店。另外，经济型酒店在租用物业、装潢装修、购置设备等花费上也远远低于星级酒店。”青岛爱尊客酒店运营总监许志国告诉记者。

    但是，国内经济型酒店近年来经营颇难。华美酒店顾问有限公司首席知识管理专家赵焕焱告诉记者，自2011年以来，每间可供出租客房收入持续下滑。“主要原因是近十年来酒店物业成本已从每平方米0.8元涨至每平方米2.4元，员工月平均工资从800元上升到2400元。”

    业内人士指出，经济型连锁酒店经历了前几年快速的跑马圈地之后，市场格局初定，然而随着市场消费结构的改变，生意下滑行业进入挤泡沫阶段，连锁酒店也正在经历转型升级的痛苦期，顾客消费日趋理性，并且越来越个性化与特色化，因此连锁酒店要在特色化和标准化上下更多的功夫。（记者 景虹）

    原标题：岛城连锁酒店开始玩个性