最近,在市区不少农贸市场和水果摊位上,鲜艳诱人的樱桃已经悄然上市了。前昨两日,记者走访市内几处水果市场发现,目前市场上樱桃、樱珠都有,多产自烟台、平度、莱西等地的大棚,因为其产量较少,上市时间也早,身价也一直居高不下,维持在30元到40元左右一斤。崂山区樱桃种植户表示,预计五一之后本地樱桃即将陆续上市,价格也将逐渐回归“平民化”。
大棚樱桃抢先上市
“樱桃已经上市了啊?买点尝尝。”4月27日上午,记者来到位于黑龙江路上的河西果品批发市场,发现摊位上已经摆放上了樱桃和樱珠,吸引了不少顾客光顾。一位水果零售商告诉记者,其实早在10天以前,樱桃就已经上市了,已经有不少市民尝过鲜了。
虽然已经有樱桃上市,但是记者看到,出售樱桃的摊位并不多,偌大的批发零售市场只有两三个摊位上摆放着樱桃售卖,而且量也不多。一位摊主表示,大多数商贩都在等待樱桃大量上市,到时候可选择的品种就多了,味道也会比现在更好一些。记者了解到,现在市面上售卖的樱桃大都是烟台和平度、莱西等地大棚里种植的,因为今年天气回暖快,比去年早上市一个星期左右。
一斤卖价三四十元
不过,采访中记者发现,虽然看起来新鲜诱人,但是樱桃和樱珠的价格却让不少市民望而却步。在麦岛附近一处农贸市场,樱桃零售价格30元一斤,樱珠40元一斤。 “价格确实不低,我每天也就进个十几斤,就这么少还不一定能全卖出去,大家现在只是尝个新鲜,都在等着本地樱桃、樱珠上市,那时候价格下来了,卖得也就快了。”一位摊主告诉记者。
河西果品批发市场管理人员臧云青说,因为今年天气偏暖,各地樱桃成熟都比往年早,预计今年五月中旬樱桃上市达到高峰,届时日均上市量会达到2万斤以上,比去年提前了大约一周时间。“一开始是平度、莱西、烟台的大棚,大田的基本上是从南向北推移,大约潍坊安丘樱桃大量上来的时候,就到了咱们青岛市场上樱桃上市量的最高峰。"臧云青说。
本地樱桃长势喜人
“今年天气热得早,樱桃长势喜人,应该是个丰收年,预计五一节过后就能吃到头茬樱桃了。 ”4月27日,记者采访多位城阳区和崂山区樱桃种植户了解到,今年樱桃丰收几乎已成定局,但是采摘和零售价格预计与往年持平。
“现在气温比较适宜,而且没有阴雨冰雹之类的,果园里的樱桃现在坐果到了后期,长势喜人,如果接下来也是这种好天气,那么今年北宅樱桃肯定会是一个丰收年。”北宅街道办事处工作人员介绍说。不过工作人员也告诉记者,即便丰收,预计价格也不会低于往年。 “采摘价格每年都会开会协商统一定价,预计30元一位。至于零售,前期有些迫不及待想尝鲜的,价格肯定会贵一些,等到樱桃大面积成熟之后,预计也会在25元左右一斤。”工作人员介绍说。
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据统计,岛城市民每年消费的樱桃、樱珠约有70万斤,其中八成由河西、抚顺路、城阳、华中四大果蔬市场批发进入零售,其他部分一般以产地直销方式经营。而每年从四月下旬到六月下旬,两个月的时间里青岛人有口福吃到来自不同产地的樱桃。臧云青介绍说,根据春夏升温区域呈现自西向东、由南向北的变化,市场樱桃收购地点也呈现同样的变化。“咱们青岛本地,樱桃产区主要是崂山、城阳、平度、莱西,但是整体的量不大,也就能占30%左右的份额。青岛市场上主要依赖的还是省内的枣庄、日照、潍坊、烟台等地,有时候气温偏低的话,收购商还能跑到河南信阳等地。 ”(青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 赵杰)