当樱桃刚刚从枝头离去，市民还在回味樱桃的甜味时，城阳区夏庄街道少山村的2000多亩红杏已经陆续进入成熟期。昨日，第四届少山红杏节正式开幕，本地杏再次成为市场主角。记者了解到，今年年初杏树授粉期曾遭遇过霜冻，少部分品种受影响减产百分之三十，再加上今年气温回升快偏干旱，杏子中的糖分迅速堆积，成熟之后甜度非常大。 

少山杏好吃价格却不贵

昨日上午，记者来到少山社区，社区外围主道两侧已经满是卖杏的村民，刚从树上摘下来的杏子个个饱满红润，让人垂涎欲滴。记者了解到，少山红杏个头大的在每斤8元到10元之间，个头小一点的每斤在5元到7元之间，最小的杏有的居然卖到每斤1元。 “我今天到城阳送货，路过这里就买点杏，要是在市区的超市和农贸市场，这个品相的杏得15元一斤。 ”家住市北区的吴先生说。 “市场上很多外地杏冒充少山杏，我们干脆到村里来买村民的，不但新鲜吃着也放心。”家住下王埠的李先生说。

社区工作人员告诉记者，目前少山的祚石、小麦黄已大量上市，大麦黄也逐渐成熟。由于是刚刚上市，品质较好的大麦黄每斤卖到8元，个头较小的祚石每斤3元左右。

经霜冻减产遇干旱增甜

“今年的少山杏产量不如去年，因为在授粉期遭遇了霜冻，而且那段时间下雨较多，使得果树坐果率低了很多。”社区工作人员赵女士告诉记者，遭遇过霜冻之后，少山红和大麦黄减产在30%左右。不过减产之后果树上剩余的果子营养因此充沛了不少，果子个头比较大，此外，今年气温回升速度较快，再加上少雨干旱，使得红杏糖分堆积速度比以往要快，甜度很大，口感格外好。

赵女士告诉记者，夏庄种植少山红杏2000多亩，是本地杏的主产区。早在明朝，这里的村民就开始种植红杏，到现在，百年以上的老树有上百棵，而且不少老树仍高产。其中少山红和关公脸是当地的两大特产。

社区还将举办杏王大赛

记者从少山社区居委会了解到，少山社区栽植红杏有祚石、大小麦黄、关公脸、少山红等30多个品种，其中最受欢迎的是关公脸、少山二号、少山红、大麦黄四个品种。红杏的采摘期比较短，每一个品种只有一个周多的时间。由于品种较多，成熟时间不同，采摘期将持续到6月底。为了解决游客进山停车难的问题，去年社区出资在山下修建了一处大型停车场，届时可以满足游客停车要求。

果农告诉记者，市民可以根据口味选择不同的时间采摘，如本周末适合采摘大麦黄，下周末则是少山红和关公脸。采摘参考价为每人30元。市民如果乘公交前往，可以乘坐372、111、109到源头站下车东行300米。如果市民自己驾车可以沿黑龙江中路到王沙路再转至少山社区。

此外，本届少山红杏节期间，少山社区将举办首届杏王大赛，所有果农都可以参与，评选出的杏王将有丰厚奖励，感兴趣的市民可以到少山社区参与杏王的评选。 青岛主要杏种及成熟时间 麦黄杏 5月下旬到6月初祚石杏 6月上旬到中旬关公脸 6月中旬到下旬少山红 6月中旬到下旬少山二号 6月中旬莱西金杏 6月下旬

新闻延伸 青岛杏林九千多亩

记者从市果茶花卉工作站获悉，青岛市现有杏树栽培面积9200亩，其中，城阳4000亩、胶州2950亩、崂山1200亩、莱西500亩、即墨400亩，丰年产量5900吨左右。为了增加杏子的产量，青岛曾引进美国的金奥林、凯特杏和金太阳，还有一部分为引自外地的金星、红荷包等品种，这些品种抗倒春寒的能力比较强。这些引进的杏树主要分布在胶州、莱西和即墨。目前，青岛的九千多亩杏树已经陆续进入成熟期，本地杏将大规模上市。□青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 宋新华