随着各高校陆续放假，大学生们也迎来了一年中最长的假期。有人宅在家中读书充电，有人外出旅游开阔视野，还有不少大学生则寻找打工工作，通过自己的劳动让生活变得更加丰富多彩。昨天，记者在岛城各大商场、餐饮单位发现，随着岛城进入旅游季，认知能力强、充满活力的大学生们也成为服务性行业老板眼中的“香饽饽”，许多单位都开出高薪来聘请大学生打工者。不过，大学生们现在打工已经不再将赚钱放在第一位。很多人走进了特色餐饮企业，在温馨静谧的环境中，为顾客送上一份精致美食的同时也收获一份生活的乐趣；有的人则加入了网络商家的“抢人”大战中，在没有硝烟的战场上，学习现代商战的“三十六计”；还有人则是当起了年轻创业者的全职助手，通过辛苦的工作取得一份创业“真经”。

    现场探访

    跑腿打杂难寻高校打工族

    随着岛城进入了旅游旺季，登州路、营口路周边的餐饮单位也变得异常忙碌。每年到了这个季节，一些餐馆老板都会出高薪聘请打工者，这也是大学生们以往打工的热门区域。不过，昨天上午记者到这些区域探访发现，许多餐饮单位的服务人员都出现了明显的“两级分化”。服务员要么是年龄在50岁以上的中老年人，要么是年龄在18岁以下的年轻打工者。记者连续问了10家餐厅，都没有找到一名大学生打工者。“以前确实有不少学生会来店里找工作，这两年越来越少，可能是大家生活都好了，家长舍不得孩子吧。”在营口路上开啤酒屋的孙先生分析说。

    “现在打工的大学生比以前多多了，只是大家不干这酒店服务员了。”在记者采访时，在啤酒屋中吃饭的大学生朱铭说。他告诉记者，在他上大学的第一个暑假，班里大约只有三分之一的人会留在青岛找打工工作。但是进入第3个暑假后，班里只有三分之一的人因为考研和旅游等原因不打工了。一些低年级的学弟和学妹也深受感染，很多人暑假都留在青岛打工。只是餐馆服务员、促销员等工作对自身能力提升有限，难以吸引大学生了。记者随后到台东、香港中路等处商场探访发现，许多发传单的年轻人都是高职生，甚至还有体验生活的初中生，也很难找到大学生的身影。“劳动挣钱不丢人，只是这工作太简单了，学不到东西，即使挣钱也不值得我们浪费时间。”在台东三路上逛街的大二学生小周说。

    行业调查

    新潮小店学生族扎堆

    餐馆、商场中难见高校打工族，那么他们都到哪去了？记者在大学路、南京路的一些特色小店中找到了答案。中国海洋大学的大三学生王鑫在大学路上的一家咖啡吧做实习服务生，性格开朗的她虽然没有告诉记者这份工作的具体收入，但她表示除去打车费和冷饮费，这一个暑假下来基本剩不下啥钱。“我就是喜欢这的工作环境，可以和来自全国各地，甚至世界各地的游客聊天。”王鑫介绍说。她每天的工作就是帮助客人冲泡咖啡、做简餐，因为小店客流量不大，所以她有许多时间和客人聊天，听背包客们讲旅游的经历，她认为这比逛街、看电影有意思多了。与此同时，她还可以学习冲泡咖啡的手艺。王鑫计划毕业后也开一家创意咖啡馆。

    校对产品设计图、联系工厂、微信营销……与王鑫的悠闲相比，青岛理工大学的张海涛则忙碌了许多。这个暑假他加盟了一个特色纪念品的小店，连店长在内这个小店一共就5个人，所以他们每人都身兼数职，不过张海涛认为这份忙碌是值得的。“挣多少钱要看最后的效益，关键是在你干这份工作后，才知道有许多意想不到的困难，才能收获一些实践经验，这比挣钱更重要。”张海涛说。记者随机调查了100名暑期打工的大学生发现，有72人认为工作环境比工作报酬更重要，他们更希望通过暑期打工收获一份难得的实践经历，而不是挣钱补贴生活费。

    提醒

    暑期打工小心落入骗局

    虽说大多数大学生打工者在工作中收获了快乐和经验，但也有人因为一时不慎落入了骗子的圈套。青岛某高校的大二学生小何身材不错，日前她通过一个兼职QQ群找了一个礼仪服务的工作。负责招募网络经纪人信誓旦旦地说只要在签约仪式上工作两小时，就会有200元报酬。小何觉得工作轻松，而且可以学到商业礼仪技巧，就报名参加了。结果原本2小时的礼仪服务，主办方一直让她们忙了一天，更可气的是工作结束后，网络经纪人只给了小何和同伴一共500元。小何和其他打工者找到了商家，商家表示将1200元付给了经纪人。等小何再想找这个经纪人时，却发现这人的手机关机了，最后查询连微信头像和名字都是假的。因为没有任何协议，小何和同伴只能吃哑巴亏。

    对此，民警提醒市民一定要到正规的职业中介寻找打工工作，签署合同，并且不要轻易支付保证金、押金等费用，以免遇到不必要的纠纷。

    人物

    【跳槽族】

    应对不同挑战让自己更强

    “您好，请问您要点什么？”“35号，您的鸳鸯奶茶好了”“您好，请问您要打包吗？”……昨天上午，记者刚刚走进香港中路某商场大门，就听到了一个清脆的女声。记者看到了一位面带笑容、朝气十足的女生在熟练地为客人点单收银，为客人递送所点奶茶和港式小吃。遇到没有尝试过港式奶茶和小吃不知道如何选择的顾客时，小姑娘都会热情耐心地一一解答并推荐。记者在店面门口驻足了很久，来该家港式奶茶店的顾客们络绎不绝，有时队伍都会排到商场门口。

    在这位“明星”店员服务的间隙，记者进行了简单采访。这“明星”店员名叫孙朔，是青岛大学工商管理专业的一名大三学生，每年都会利用寒暑假时间做不同类型的打工工作。“我想锻炼一下自己，学点与人交流的技巧，顺便赚点生活费。”孙朔笑着说。这个充满活力的女生告诉记者，这并不是她的第一份打工工作，之前在洋快餐连锁店做过收银，在外语培训机构做过电话咨询。孙朔通过一次次不同的工作经历，渐渐学会了如何与不同的人进行交流。特别是面对挑剔的消费者，如何让对方消火，化解危机，小孙有了自己的心得。“一味的谦让是不行的，要在与对方的交流中让他们认识到自己的不足，同时还要给对方台阶下，这才能化解矛盾。这些都是在学校学不到的东西，感觉自己在工作过程中成长了很多。”孙朔跟记者谈到自己打工的收获时，显得格外兴奋。

    【准大学生】

    打工为打开内向“心门”

    对于刚刚参加完高考的准大学生们来说，这个暑假本应该是他们放松休息的时间，但老家在枣庄的王威却在填报青岛科技大学的机械类专业志愿后，早早来到青岛打工，因为他迫切想提高自己与他人交流的能力。

    “高中的生活就是教室、宿舍两点一线，没机会多跟陌生人打交道，也不太知道如何跟他们沟通。我不在乎挣不挣钱，就是希望锻炼与陌生人交流的能力。现在我觉得自己已经不再那么害羞了，喜欢也慢慢习惯与顾客进行交流，个人能力也有了很大的提高。”王威笑着说。

    记者通过观察，发现王威在制作奶茶的每一个环节都十分的认真与谨慎，加奶、加茶需要精确的刻度，将热茶倒入奶中需要到位的力道，这些都做得丝毫不亚于一个女生的细心程度。“我以前是一个比较粗心的人，现在在工作中不敢有疏忽，因为这代表着我们店的形象，这也让我毛躁的脾气改了不少。”王威说。

    【勤奋哥】

    投身“车战”为赢创业密码

    记者在远洋广场附近碰到王磊时，天气非常炎热，他的灰色汗衫已经被汗水湿透。重复着简单的促销话语，但他一点也不感到乏味，脸上堆满了笑容，因为他感觉已经从工作中收获了自己想要的经验。他的工作很简单，就是帮一款手机打车软件拉客户，只要市民扫软件的二维码，他们就送车载手机支架。这项工作虽然和街上给行人发传单差不多，但是王磊却坦言这比发传单技术含量高很多。“首先，你要让从身边经过的人掏出手机，这就不是一件简单的事。”王磊说。刚开始的时候，即使送礼物许多行人也对他不理不睬，王磊觉得自尊心受不了，但又一想，这就是工作对他的考验。随后他又振奋精神，通过宣传语的改变渐渐获得路人的信任。

    在这个过程中，他认为最重要的是全面了解了“送礼扫码”这种营销模式的优缺点和相关客户反映数据，这比天天玩电脑游戏有意思多了，也会对他以后创业有很大帮助。（记者 王寿林 实习生 孙弋人 摄影报道）

    原标题：大学生打工不止向“钱”看