从9月23日起，市商务局陆续向全市180多处零售批发点投放8800吨储备肉菜，本次投放将一直持续到11月底，投放市场的肉价整体价格比市场同类商品价格低10%左右。为确保投放肉菜的质量安全，所有批次储备肉菜都将送到第三方检测机构进行检测，合格后才能入市，另外还将有“菜篮子”质量监督管理员对储备肉菜的销售进行暗访监督。青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 李沛

    数量 投放8800吨储备肉菜

    市商务局针对节日集中消费和青岛旅游高峰的特点，为保障双节“菜篮子”市场供应量足价稳，安排从2015年9月23日至2015年11月底，在六区的利群超市、家乐福、国货购物中心、万福肉品专卖店和抚顺路蔬菜批发市场等180多处批零投放点，组织投放8800吨夏淡季“菜篮子”储备商品，其中：投放蔬菜6600吨，投放猪肉1800吨，投放豆制品400吨。

    市商务局相关负责人介绍，从今年5月份就开始部署夏淡季“菜篮子”储备工作，确保肉菜储备到位。

    价格 降低市场菜价近一成

    储备肉菜的投放主要是为了防止肉菜供应高峰期可能带来的价格波动。根据市商务局要求，蔬菜储备企业严格执行投放价格机制，储备商品投放价格要比抚顺路批发市场当日同品种批发价低10%，投放零售点的批零差价控制在50%以内，猪肉投放价格原则上低于当日同类产品的价格。

    据介绍，无论是在批发还是零售环节，储备肉菜的价格都比市场同类商品的价格低出一成左右。抚顺路蔬菜批发市场是市区内最大的蔬菜批发市场，这里也是储备菜投放地之一。抚顺路蔬菜批发市场总经理张德胜介绍，以土豆为例，目前市场上土豆的批发价在1.5元/斤左右，但作为储备菜的土豆批发价在1.3元/斤，圆葱、油菜、小白菜等储备肉菜的批发价都比其他同类商品便宜10%左右。

    目前市场上猪肉价格在15元/斤，但政府投放的储备肉价格为13.8元/斤。万福集团青岛销售经理祝兴武介绍，政府储备肉通过扩大猪肉供应量有效降低了市场上猪肉价格。

    安全需检测合格才能入市

    “我们不仅要保证储备肉菜的数量，更要保证质量。 ”市商务局相关负责人告诉记者，投放的每个批次储备肉菜都要经过严格的第三方检测，只有具备合格检测报告的肉菜才能投入市场销售。此外，市商务局要求储备投放企业以出口商品的标准储备“菜篮子”商品，严格质量检测，蔬菜必须进行农药残留检测、生猪肉必须进行检疫、肉品品质检验和 “瘦肉精”检测，合格后方可上市，保证投放商品质优价廉。

    另外，今年的储备肉菜还在外观上进行了要求，以土豆为例，在组织货源的时候就要求必须选择大小看起来一样的土豆。另外，与往年不同的是，今年还组织了全市的“菜篮子”工程质量监督员对全市所有储备肉菜投放点进行暗访，对投放点投放储备肉菜的价格、质量进行监督。

    相关链接

    部分肉菜投放点

    市南区（7家）

    家乐福名达店、东泰佳世客超市、大润发超市、前海利群超市、麦凯乐超市、悦喜客来购物广场云南路店、悦喜客来购物广场中山路店

    市北区（12家）

    家乐福新兴店、家乐福辽阳西路店、沃尔玛超市、利群百惠商场、台东利群商厦、美特好辽宁路店、美特好南京路店、卜蜂莲花超市、四方利群购物广场、利群海琴购物广场、锦江麦德龙四方商场、青岛四方新源超市

    李沧区（6家）

    维客沧口公园超市、北方国贸超市、利客来中心超市、沧口维客购物中心、利客来公园超市、北方国贸沧口超市

    崂山区（5家）

    青岛丽达购物中心、青岛欢乐时代农贸市场、青岛家得乐商贸有限公司、华润万家（海尔路店）、崂山区真诚超市

    城阳区（6家）

    城阳国货汇海丽达购物广场店、城阳春阳大润发超市、城阳国货汇海丽达购物中心店、城阳家佳源购物中心、城阳利群购物中心、利客来城阳购物广场

    青岛西海岸新区（15家）

    利群集团胶南购物中心；利群集团胶南家乐城购物广场；利群集团胶南商厦；维客胶南购物中心；胶南鲁疆低价超市；胶南糖酒副食品总公司；家家悦一店；长江商厦；长江购物广场；瑞泰购物广场；家佳源购物中心；永旺黄岛店；国货商厦；中泽购物广场；麦凯乐黄岛店