青岛日报/青岛观/青报网讯 最近,电影《一条狗的使命》在国内热映,一部打亲情温馨牌的小众文艺片打破了4亿票房,也引发了电影中同款玩具、食品等衍生品的热卖,这一切背后是中国越来越庞大的宠物消费市场。
各个国家订制的宠物零食
但你可能想不到青岛与宠物消费的一层关联:你所购买的进口宠物零食多半就产自青岛。作为鸡肉类零食的发源地,黄岛区甚至已经形成一个宠物食品产业集群。
铲屎官,宠物们喊你买巧克力
传说中的宠物巧克力,亲测味道很好
“铲屎官”和“猫奴”们都知道一个常识,家里的宠物是不能吃巧克力的。然而最近青岛的一家巧克力工厂推出了一种宠物巧克力,成功出口欧美市场。
“试想女孩吃着巧克力,也会爱抚地给猫咪来一块,这种体验很温馨。我们想推出一系列‘人宠同食’的零食。”山东省宠物行业协会会长、青岛艾德奥经贸有限公司董事长安中平道出生产宠物巧克力的初衷。
“宠物巧克力其实是巧克力风味的宠物食品,巧克力中对宠物有伤害的成分是可可,我们用一种叫角豆粉的甜味剂来替代可可粉,做出来的产品口感与巧克力十分相似。”记者尝了一下,味道跟普通巧克力几乎没有区别,质地更软一些。安中平带领团队研发出配方,通过了美国、澳大利亚等国的食品审核,委托青岛妙品巧克力工厂进行生产,在青岛出入境检验检疫局的协助下打入了国际市场。
记者在产品陈列室看到了五花八门的宠物零食。除了主粮、肉干、罐头和咬胶等常见产品,还有牛皮糖、西点、雪花肥牛、“全家桶”肉丸等新鲜玩意儿,每种产品都是按照不同国家的要求单独订制出来的。
进口宠物零食,青岛生产
包装酷似肯德基全家桶的肉丸
1998年,原青岛胶南地区(现西海岸新区)的一家国营肉食工厂里积压了一批鸡肉。当时国人对于鸡胸肉的认可程度还很低,一位日本研发人员想到把过剩的鸡胸肉烘干,做成宠物食品出口国外。没成想产品一经推出在日本市场大受欢迎,后来又销往韩国、美国,青岛也成了鸡肉类宠物零食的发源地。此后,附近开始陆续出现一批宠物食品工厂,并逐渐发展出一个产业集群,目前青岛的宠物食品厂规模已达上百家。
“宠物行业已经有100多年的历史,大部分欧美国家都有完善的工业体系和行业标准,因此国内宠物食品行业以出口为主,属于外向型经济。作为重要港口城市,青岛在宠物食品行业具有先天优势。”安中平介绍到。
据记者了解,目前国内生产的宠物食品有七成左右出口海外。青岛厂商为雀巢、皇家、冠能等品牌生产的宠物食品远销美国、加拿大、日韩、欧洲、澳洲、中东甚至非洲,青岛厂商与加拿大合作开发的宠物零食品牌“CHEWMASTERS”,甚至一度占到该国90%的市场份额。所以,你辛辛苦苦从国外带回的“进口”宠物零食,很可能就是在青岛生产的。
安中平告诉记者,宠物食品可分为主粮、零食和营养品三类,由于机械化程度高、粮食价格便宜,主粮在国外生产的比重较大,中国企业主要生产宠物零食,其中又以山东和浙江最盛,加起来占出口总量的八九成。
“它经济”时代,自主品牌迎来发展
青岛的宠物零食品牌
随着消费升级和社会老龄化,我国正迎来“它经济”的黄金时代,越来越多的家庭选择以宠为伴,养宠的客单消费也逐年提升。
据《2016年中国宠物行业白皮书》数据显示,2010-2014年,我国宠物行业年均增长达50.7%,2015年宠物市场规模已接近1000亿,预测到2020年将突破2000亿。中国宠物行业发展潜力巨大,但是在中国还属于新兴产业,缺乏足够的社会认知和政策支持。
在国际市场上,中国宠物食品企业面临贸易壁垒,又缺少有效预警机制。各个国家的细菌、药材和激素检验标准各有差异又随时发生变动。“接单时的标准,等到产品生产出来可能又变了,产品就会被退回”,安中平说到。而在国内市场,目前还没有出台宠物食品的国家标准,宠物食品想进入国内超市,基本会被当做饲料去审核,导致产品良莠不齐。“没有国标,不需要在国家质检总局备案就能直接生产。我们成立行业协会,也是希望在业内定下标准,通过行业自律来规范市场。”
此外,中国的宠物食品企业大都是贴牌生产,自主品牌还比较少。像皇家等国际品牌深耕市场多年,在全球都有比较成熟的生产线,品牌覆盖力和影响力远远超过国内的自主品牌。
“但是,宠物行业正在走向多元化,很多了解行业情况的国外商超,对中国品牌其实是很认可的。随着中国人工、原材料价格的上涨以及中国厂商服务意识的提升,沃尔玛、COSTCO、TESCO等国际超市近年来开始越过中间商,增加商品直采的比例,给自主品牌的发展提供了契机。我们可以直接将自己的品牌推荐给超市。像亚马逊等线上商超甚至主动找上门,引进中国品牌的宠物零食。”
“之前我们会疑问,国内生产的一美元宠物食品,在国外超市怎么能卖到七八美元?在开拓自主品牌过程中我们发现,国外消费维权意识很强,单是加在产品上的保险费用就很高。像美国这种地广人稀,超市对时效性要求又很高,物流成本也是非常高的……”安中平表示,在为国际品牌代工的过程中,国外对于食品安全、品牌形象的重视和服务意识都深刻影响到青岛宠物食品工业,目前青岛不少宠物食品公司都拥有自主研发品牌,市场遍及中国、美国、俄罗斯和中东等。(记者张淼淼)