工人在盐田里用传统工具劳作。记者 于滈 摄

    不易 一艘船要造两个月

    从选料加工到渔船成型，建造一艘木船的过程十分复杂。虽然有人总结说建造木船需要100多道工序，但是刘方林却表示并不知道这些名目。“这全靠经验，如果懂，直接造就行了，哪里用得着记住那么多工序？”刘方林说。他的回答也正好佐证了造船技艺传承的不易，这项技艺依赖于眼看、手拃，全凭经验掌握。虽然他这样说，但造一艘木船还是有一定顺序的，除去选料，需要先制骨架，然后定盘、艌船、做橹、做舵、做桅杆和帆、做锚，最后刷漆，变为造型美观，坚固耐用的成品。

    7个人建造一艘木船需要多长时间？两个月。眼前的这艘快完成的木船已经建造了一个多月，另外一艘刚刚搭好龙骨，它们都出自这些造船匠之手。不过刘方林说，能否造成木船关键不在人手，而在是否有一个精通每个环节的主心骨。 传承 加工技艺后继乏人

    一艘造好的木船吨位在20吨左右，它们都配有发动机，是用于海上作业的捕捞船。如今刘方林的木船作坊主要以接单形式经营，这艘木船就是崂山区沙子口一个渔民定下的，一艘木船需要30万元。当谈到作坊的经营状况时，刘方林笑笑说：“还算可以。”但是他的儿子并无意接手他的作坊。“造船这活儿太累了，现在年轻人有点门路的都去干其他的了，谁还愿意做这些活儿。”刘方林无奈地说。

    在作坊里，最年轻的工人是今年36岁的韩同旭，“我干了6年了，但是那些复杂的工序还没有搞明白，学这个必须得积累经验，还要有天分。”韩同旭对记者说。

    长期以来，木质渔船的制作技艺全靠师徒传承。如今，虽然有关机械渔船的工艺流程已经很完善，但真正的木质渔船加工技艺仍然要靠师徒之间言传身教，凭悟性和长期实践的体会及感觉才能掌握。