国家盐产品质量监督检验中心,对我国所有食盐进行检测和研究,也参与制定食用盐的国家标准。国家盐产品质量监督检验中心副主任赵毅,从事食用盐的研究有二十年,他对近期出现的一些传言也予以了驳斥。
赵毅国家盐产品质量监督检验中心副主任:像帖子里面说,咱们国内抗结剂添加的种类,就说明(网友)完全不了解咱们国家标准规定的哪些种类,咱们国家一些相关规定,第二说这个亚铁氰化钾和碘酸钾会发生剧烈反应,这些都是缺乏一些基本化学常识。
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