记者在北京的一家大型连锁超市里看到,这里售卖的进口食盐有3种,这3种食盐均为海盐,除一款澳洲海盐标明没有添加抗结剂外,另外两种进口盐并没有明确标明食盐成分里是否含有亚铁氰化钾。
不过,记者发现,这其中的一种进口海盐里含有一种名为“亚铁氰化钠”的添加剂,而这种添加剂与亚铁氰化钾作用一样,都是可以当做食品的抗结剂来使用。
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