又到了韭菜上市的季节，记者走访岛城多家农贸市场发现，新鲜的头茬韭菜已经上市。来自平度、即墨、城阳、高密等十余地的蔬菜在市场上热销，其中高密韭菜占据了一到两成。与去年相比，今年市场上的韭菜价格下降了至少50%。据了解，受今年菜价整体低迷影响，市场上韭菜的价格也开始下降。而随着岛城肉菜追溯体系的建立，目前市民在正规市场上购买的韭菜质量可完全放心。记者 李沛

    十地韭菜抢市场

    随着气温的逐渐升高，岛城市场上的大田韭菜逐渐上市。记者走访岛城多家农贸市场发现，随着韭菜的上市，销售韭菜的商贩也逐渐增多，不少商贩将韭菜放在摊位的显眼位置，并且特别注明是大田韭菜。在四方路农贸市场，一辆满载韭菜的卡车停在市场门口处，为方便市民辨别韭菜质量的好坏，商贩将韭菜的根部朝外。 “新鲜的头茬韭菜，买回家包包子、包饺子最香了！ ”商贩热情地向消费者介绍。

    除了量大之外，记者注意到，今年韭菜的价格比去年便宜了至少50%。四方路农贸市场商贩黄先生告诉记者，去年韭菜刚上市时的价格在3元—3.5元/斤，到四月底大量上市的时候价格才降到2元左右，但今年头茬韭菜价格也仅为1.5元/斤，相比去年至少下降了50%。

    除了价格大幅度降低外，岛城韭菜的来源也十分广泛。记者走访市内多家农贸市场和超市发现，岛城目前韭菜来自寿光、莱西、平度、即墨、城阳、诸城、黄岛、莱州、苍山、高密等十余个地方。

    天暖丰收价格低

    在目前岛城市场上销售的韭菜中，高密韭菜占据了一到两成。据了解，早在三年前，该比例能达到四至五成左右，然而随着岛城韭菜产地多样化，这一比例目前正在逐年下降。目前，我市已经建成肉菜追溯体系，一旦在检测中发现韭菜存在农药超标现象，可立刻通过该追溯系统溯源到韭菜的生产地，并且查询到问题所在，此外，韭菜主产地农业主管部门知道青岛控制严格，不合格的会被销毁，所以产地已经加强了检测和用药控制。

    高密市农业局副局长王延春告诉记者，目前市场上销售的是头茬韭菜，随着大田韭菜的大量上市，这一比例可以提高到四到五成。对于今年韭菜价格的大幅度下降，王延春表示并不奇怪，由于今年整体气候温暖，农田未出现病虫冻害等情况，因此今年以来蔬菜整体价格就不高。此外，随着韭菜种植产地的增多，韭菜的产量也在逐年加大，从整体上拉低了韭菜的价格。

    进市场经三级检测

    记者在采访过程中发现，韭菜的安全问题仍然是人们关注的重中之重，市民在购买过程中都会仔细询问韭菜的安全性。青岛市菜篮子质量检测中心工作人员介绍，目前正规农贸市场里的韭菜都经过了产地、批发市场、农贸市场三级检测，市民在购买的时候可以完全放心。

    王延春告诉记者，如今韭菜产地也从生产源头控制韭菜的安全质量，目前高密实施高毒农药禁止销售制度，取而代之的是效果相当的其他农药，农户在产地无法购买到韭菜中禁止使用的高毒农药。这样从源头上保证韭菜不会出现农药残留超标现象。