国庆黄金周和重阳节将至，又到了阳澄湖大闸蟹上市的时候，很多商家都计划这两个节日大赚一笔。让他们没想到的是，多家快递公司与大闸蟹产地联合，推出的“大闸蟹绿色通道”中途杀出，便捷的购买方式和比门市店低得多的价格瞬间让以往顾客盈门的实体店面买家锐减。记者探访青岛多家农贸市场发现，低价梭子蟹依旧横行市场，而大闸蟹因为价高无法与梭子蟹抗衡。

    新招 网上卖蟹“搅”市场

    包肥包满蟹膏的2.8两母蟹8只，原价509元，抢购价只要178元，平均下来每只仅需22元钱，但是仅限300套。 9月22日上午8时，一家购物网站主页在明显位置打出了一条广告，标注在23日的零时，将有300套阳澄湖大闸蟹参与限时抢购，而8只母蟹只要178元的巨大诱惑力立刻吸引了众多买家的关注，因为这个价格仅相当于市场价的3折，很多网上买家纷纷开始设定倒计时提醒，以便能够以极低的价格吃到正肥美的大闸蟹。

    记者了解到，今年开始，阳澄湖大闸蟹的很多养殖户和一手批发商开始与各大快递公司联手，在9月23日的大闸蟹捕捞季前三个月，就开始推出以低价和快速为主要卖点的大闸蟹绿色通道快递业务。只要是网上买家，都会在打开网页或者手机客户端时看到这样的宣传，但是因为网上商品太多，起初并没有受到太大的关注。但是随着捕捞季的临近，国庆与重阳双节也接踵而至，最近几天大闸蟹再次掀起了一阵宣传热，而且热度不减，在低价和快速两个因素的刺激下，越来越多的买家开始关注起大闸蟹的快递销售。

    体验 买家网上好评连连

    9月22日23时50分，记者也参与到大闸蟹的低价抢购中。 23日零时刚到，记者便按下了付款的提示，不到两秒钟便显示付款成功，这说明记者抢到了这300套的其中一套，但是当记者再想购买一份时，发现“抢购”的对话框已经变成了灰色，上面显示抢购完毕，而此时刚刚过了不到10秒钟。很快，记者收到了卖家的留言，上面提示，大闸蟹将于23日晚上从苏州装车起运，使用快递，一天左右便可到达，而且卖家还特意提醒，如果收到时螃蟹死亡，可以全额赔偿。

    昨天早上8时，快递将记者抢购的大闸蟹送货上门。打开包装记者看到，里面一个矿泉水瓶内还有未完全化开的冰块，与大闸蟹一起包装在一个锡箔纸的袋子中，最外面用泡沫箱包装，上面印有“阳澄湖大闸蟹”的字样。箱子里的8只大闸蟹全部存活，而且重量都在2.7两以上。记者心中的忐忑瞬间消除。在卖家的评价栏里，和记者一样的担心比比皆是，但是收到货物后都是化忧为喜，好评连连。

    商家 中间环节抬高蟹价

    “20多元吃个将近三两的母蟹确实便宜，其实这才是差不多的价格，一只四五十元太贵了。 ”昨天下午，记者电话采访了苏州多名大闸蟹批发商，以及在青岛进行大闸蟹养殖的工作人员。作为业内人士，他们对于今年购物网站与各大物流商联手推出的快递服务也是赞赏有加。他们表示，以往的销售中，中间环节的加价太多，导致大闸蟹的价格让平民几乎无法涉足。

    已经在青岛从事了7年大闸蟹销售的孙先生告诉记者，仅仅是从苏州运来的运输成本，就会让整个螃蟹的价格上一个台阶。往年，大闸蟹销售前都买蟹票，阳澄湖的螃蟹就那么多，很多人在里面恶意加价，这直接导致了价格的虚涨和假螃蟹的泛滥。养殖户给批发商一个初步价格，批发商再发给各地的代理商，代理商往下分发又要加钱，再算上房租、人力等不可预知费用，一只最初只有十五元钱的大闸蟹可能就要卖到三十元甚至更高。而快递业务的参与直接撇去了中间所有的环节，这就和蔬菜上的农超对接一个道理，价格掉下来是自然的事情。 “往年一到这个时候，我们的大闸蟹大家都来抢，今天我们明显感受到人少了，主要就是淘宝直接参与的原因，所以我们也要想想办法了，必须改变经营思路，今年都这么火了，以后只能愈演愈烈，门市店的日子不好过了。 ”孙先生对记者说。

    探访 低价梭子蟹仍称霸

    昨日，记者探访团岛、黄岛路等农贸市场发现，眼下梭子蟹仍在岛城螃蟹市场中占据着霸主地位。目前市场上的梭子蟹按照个头价格从15—30元/斤不等，每种重量大约为三两的梭子蟹售价保持在20元/斤左右，由于价格较去年同期便宜近20%，这也是目前市场上销售情况最好的梭子蟹品种。

    记者在黄岛路农贸市场一家海鲜批发行内看到，低价梭子蟹受到诸多消费者的欢迎，一次性买上50元螃蟹的市民不在少数，批发行内的顾客络绎不绝。老板李益民介绍，今年螃蟹的上市量增大，从而导致市场上螃蟹增多，这也是今年螃蟹降价最重要的原因。由于青岛本地梭子蟹数量较少，因此本地蟹在价格上也相对较高，保守地估计本地梭子蟹的价格在30元/斤以上。即便如此，一只阳澄湖大闸蟹的价格能买两斤大个的梭子蟹。如果买普通的三两重梭子蟹，能买3斤多，10只梭子蟹能放一小筐了。

    观点 大闸蟹难敌梭子蟹

    包括李益民在内的多位销售商告诉记者，两年前大闸蟹刚刚盛行的时候，对梭子蟹还是有一定的影响。但随着梭子蟹近年来价格的逐渐走低，尤其是今年梭子蟹价格几乎只是大闸蟹的一半，因此大闸蟹对梭子蟹几乎不会造成太大的影响。

    另外，就青岛人的饮食习惯而言，大部分吃惯了梭子蟹的人并不太适应大闸蟹的味道。相比而言，大闸蟹的精华在于蟹黄，而梭子蟹无论是在蟹黄还是蟹肉上都更加丰富一些。总体来说大闸蟹暂无法撼动梭子蟹在青岛市场的统治地位。（记者 周昆 李沛）