青岛5月份主要食品供应充足 鲜菜价格呈季节性下降

5月中旬，青岛市场货源充足，品种丰富，加上天气良好，蔬菜、水果生长加快，出产量增加，青岛市场多种食品价格有所下降。根据国家统计局青岛调查队对40种主要食品价格监测数据显示：与5月上旬相比，价格下降的有26种，价格上涨的有12种，价格持平的有2种。其中，鲜菜价格继续呈季节性下降态势，猪肉、鸡蛋价格继续小幅回落，水产品和鲜果类价格以降为主。

鲜菜价格继续呈季节性下降态势。由于气温逐步升高，大量鲜菜集中上市，青岛鲜菜继续呈现季节性下降态势，但降幅有所收窄。重点监测的20个品种的蔬菜价格“13降7涨”，其中，菜花和芸豆角价格降幅最大，分别下降11．8％和11．7％；西红柿、土豆、尖辣椒和黄瓜价格降幅均超过5％，分别下降9．1％、7．3％、6．9％和5．5％；青椒、韭菜、波菜、油菜、茄子、大白菜和圆葱价格降幅较小，均在5％以内。蒜薹和大头菜价格涨幅较大，分别上涨9．5％和6．6％；西葫芦、胡萝卜、大葱、茼蒿和芹菜价格涨幅较小，分别上涨4．9％、4．4％、2．6％、2．2％和1％。

猪肉价格继续小幅回落。从监测数据看，5月中旬，猪肉价格继续小幅回落，其中猪精肉和猪五花肉平均价格分别为21．35元／千克和21．69元／千克，价格较5月上旬分别下降1．6％和1．4％。此外，牛肉和羊肉价格均与5月上旬持平，白条鸡价格上涨0．4％。

鸡蛋价格小幅下降。5月中旬青岛鸡蛋价格继续小幅下降。从监测数据看，鸡蛋价格由5月上旬的7．81元／千克回落至7．67元／千克，价格下降1．8％。

水产品价格以降为主。重点监测的6种水产品价格“五降一涨”，其中鲅鱼价格下降明显，由5月上旬的46．29元／千克，下降至中旬38．02元／千克，价格降幅为17．9％；黄鱼和草鱼价格出现小幅下降，分别下降1．9％、1．8％，鲤鱼和鲜虾价格均下降0．6％；带鱼价格上涨0．4％。

鲜果类价格降多涨少。随着时令水果陆续上市，水果价格总体上降多涨少，从监测的7种水果价格来看，“四降三涨”，其中，橙子销售均价为13．77元／千克，下降3．5％，哈密瓜销售均价为13．68元／千克，下降2％，梨的销售均价为6．73元／千克，下降1．9％，香蕉销售均价为8．32元／千克，下降1．4％。苹果、草莓和菠萝价格出现小幅，分别上涨1．5％、1．2％和0．8％。