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组图:探访啤酒城啤酒文化博物馆 讲述8000年啤酒史

2018-08-02 15:15 作者:陈志伟 来源:青岛新闻网
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啤酒简史。

青岛新闻网8月2日讯(记者 陈志伟)400个啤酒瓶组成的啤酒喷泉、33000枚啤酒商标组成的酒标墙、6000个啤酒瓶组成啤酒历史长河、4大展厅呈现啤酒发展史……走进金沙滩啤酒城啤酒文化博物馆,8000多年啤酒发展历程和世界啤酒文化一一展现。

古巴比伦和古埃及啤酒历史。

啤酒文化博物馆是一座富有德国巴伐利亚小镇建筑风格的建筑。据工作人员介绍,作为啤酒文化广场重要标志性建筑之一,啤酒文化博物馆总面积约4505平方米,浓缩世界啤酒文化精髓,由大到小,由外到内,从世界啤酒历史、啤酒常用工艺、啤酒在生活中体现的文化、啤酒在青岛的历史与情怀四个主题点选取精彩故事和重要内容,以娱乐化、体验式、互动性、观赏性的展示手段,结合周边的功能建筑,形成了一个完整的啤酒文化城堡区域。

各式各样的酒起子 。

走进展馆,第一展厅“文明路标”展现了世界啤酒8000多年的发展史,以及不同历史时期啤酒酿造工艺发展及产业化进程。从这里,游客可以开启一次探寻啤酒发展的传奇之旅。

“万国酒藏”区域 。

第二展厅“天工开酿”,展示了啤酒生产过程中麦芽加工、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要环节,深入展示啤酒从原料到成品的全生产过程。其中,最引人注目的要数第二展厅里的“万国酒藏”区域,这里紧紧靠墙的酒架上,摆满了世界各国各种品牌的啤酒,酒瓶的大小、形状、颜色也各异,看着让人眼花缭乱。“我们博物馆总共收藏了1300多种啤酒,这里只展示了其中比较有代表性的一部分。”啤酒文化博物馆馆长说道。

“纵意人生”是博物馆的第三展厅,展示了啤酒与电影、美食、足球等各类文化元素的结合。一面由3000枚啤酒商标组成的酒标墙最为醒目,成为场馆内一道独特的风景线。

第四展厅“百年情缘”,则讲述了青岛啤酒的发展史,再现了青岛啤酒这个世界品牌经历的百年风雨与辉煌。

“在这里展示的就是第一届啤酒文化节的巡游花车——龙头车,前面用的是实景的花车原型,后面是生动的花车壁画,第一届啤酒节的热闹场面跃然而出。”魏永祥说。

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