串穗比前臂还长、一粒能带起两斤 大泽山葡萄又添新品种

韩玉波查看新品种长势情况。

韩玉波正在扦插葡萄苗。

韩鹏正在进行“去雄”“授粉”。

金色葡萄的串穗比成年人的前臂还长，捏住一粒葡萄就能提起两斤重的一大串……在平度大泽山的江北葡萄研究所育种园里，培育的新葡萄品种令人大开眼界。日前，令江北葡萄研究所所长韩玉波激动的是，他与老父亲以及儿子历时25年培育的6个葡萄新品种，全部通过国家农业农村部种子监管部门注册申请。

缘起

意外发现让他萌生育种念头

“之所以选择葡萄育种这条路，受老父亲的影响还是挺大的。”韩玉波介绍，父亲韩秋太今年85岁了，是大泽山下与葡萄打了一辈子交道的老农民，也是葡萄种植的“老行家”。

到了上世纪90年代初，偶然一次机会，韩秋太老人在韩玉波的葡萄园里有了惊奇的发现，一株“秋黑”的藤枝从叶片到果实，都与其他藤枝上的大不相同。“这个枝条生长习性完全变了，可能是个新品种啊。”据韩玉波回忆，后来专家经过鉴定，应该是一种单株芽变，这种概率只有十万分之一。

“太神奇了，这跟中彩票一样啊，是葡萄育种选择了我。”韩玉波说，从那时候开始，他积攒葡萄种源，北上辽宁沈阳农大、河北昌黎李邵星葡萄育种研究所，西去甘肃农大，南下浙江金华，四处奔波拜师求教，走上了葡萄育种这条路。

成果

温室里育苗再移到露天栽培

“搞葡萄育种确实对经济实力和精力都是巨大的考验。”韩玉波说，25年来，他的青丝变白发，不变的是每到葡萄开花的酷暑时节，他在大棚内45摄氏度的烈日下给葡萄花去雄、授粉；每到葡萄成熟时，他没日没夜地观察品种性状。一次次地因失败而沮丧，又因发现一个新品种而高兴不已。

葡萄育种十分耗时，韩玉波每年杂交选育的种子在1000到3000粒之间，播种到温室里育出幼苗后再移植到露天栽培。以播种3000粒种子成活率70%来算，2000多棵实生苗还要经过3至5年的童期后才陆续开始开花结果，之后再经过3至5年的初选后，将绝大多数综合性状不如父母亲本的全部连根拔掉，再重新选育其它杂交组合。就如此年复一年，不断进行着杂交、播种、初选、复选、选育、母株种芽分离的试验。

亮点

每一株都可能实现“蝶变”

“培育一个新品种前后需要10至15年时间。”韩玉波坦言，一个杂交组合的种子基数即便扩大到千粒左右，播种后能选育出的综合性状可取代父母本的新品种，系数依旧很低。在这期间，他走了不少弯路，但老父亲的鼓励和新性状的发现，始终支撑着他继续把葡萄育种搞下去。

随着年纪越来越大和长时间的仰头工作，他的“三高”和颈肩病也随之而来，看到父亲这么辛苦，在北京从事动漫工作的儿子韩鹏，四年前决定回乡帮助父亲。看着年轻的儿子学习能力强，接受新技术新知识的速度快，并且关键的去雄、授粉工序做得又好又快，这让他感到非常欣慰。经过不懈努力，先后培育玉波一号、玉波二号、短枝玉玫瑰、玉珍香、玉波黄地球、紫地球6个葡萄新品种，并且在多地试种均获成功。

“这里的每一株葡萄都可能是一个新品种（系），而去雄和授粉要将小米粒大小的葡萄花序，在没开花前去雄 （摘花帽），全靠手眼合一。”韩玉波说，为加快育种步伐，韩玉波开始将性状类似的品种进行多株同步嫁接在一棵母本葡萄树上选育，以便缩短新品种筛选定型的时间和减少实生苗占地空间。

■小贴士

六大新品种

玉波一号大粒晚熟，玫瑰香味，耐储运。

紫地球属中晚熟品种，抗病性强。玉波一号大粒晚熟，玫瑰香味，耐储运。

玉波二号属中早熟品种，玫瑰香味特浓，金黄色，果肉硬脆，耐储运。

短枝玉玫瑰属中熟品种，玫瑰香味浓郁，蓝黑色，该品种枝条节间长平均2cm，不徒长，管理期间省工省力。

玉珍香为金手指与紫地球杂交育种的后代，紫色中晚熟品种，奶香味特别浓，产量高，易丰产。

玉波黄地球玫瑰香味特浓、含糖高的晚熟品种，果肉硬脆，可切片，极耐储运。

■最新进展

六个新品种进入“国家队”

去年，“玉波2号”获得山东省林木品种审定委员会审定，被省林业厅认定为林木良种，已进入了大田推广阶段。眼下，韩玉波培育的6个葡萄新品种不仅成功通过了省种子主管部门的审核，而且通过了农业农村部国家种子监管部门的审核。“再过几年，5万亩大泽山葡萄的品种也将迎来30余年未有的升级换代，两万多名农民从他培育的新品种中受益。”韩玉波说，不管怎样，他和家人会将葡萄育种这条路继续走下去，让中国葡萄育种事业走在世界前列，为我国葡萄产业作出贡献。青岛晚报/掌上青岛/青网记者 马丙政 通讯员 徐升川