青岛新闻网8月15日讯(文/庞为 图/孟宪朋)平度人荆香峰,今年49岁,2009年在青岛老城区四方路开饺子馆,如今10个年头过去,凭借用心经营,他的水饺店一直生意兴隆,年收入超过20万。
2018年,他的饺子店搬到了黄岛路,规模再次扩大,员工人数达到十几人。
不光在店里煮着卖,还给30多家饭店送货,如今每天能销售水饺600斤左右。
小店里的饺子有28种馅料,薄利多销,一斤水饺只挣一块钱。
严把质量关,面自己进,饺子皮自己做。
荆香峰的饺子店在青岛站稳了脚跟。